सबसे प्रसिद्ध फ़ुज़ियान व्यंजन
लोगों के 7 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: बुद्ध दीवार पर कूद पड़े · लीची का मांस · नशे में धुत्त पोर्क पसलियाँ। (अपडेट किया गया 30 अप्रैल 2020।)
फ़ुज़ियान व्यंजन फ़ूज़ौ व्यंजनों से लिया गया है, जो समुद्री व्यंजनों और पहाड़ी व्यंजनों में विभाजित है। यह हल्के, हल्के, ताज़ा, कुरकुरे और सूप वाले व्यंजनों पर ध्यान देता है। "फ़ुज़ियान व्यंजन" के लिए विकिपीडिया प्रविष्टि में एक प्रसिद्ध व्यंजन।
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शीर्ष 12
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1
बुद्ध दीवार पर कूद पड़े
अबालोन, समुद्री ककड़ी, शार्क के पंख और अन्य दर्जनों सामग्रियों को बर्तन में उबाला जाता है, जो फ़ुज़ियान व्यंजनों में पहले स्थान पर हैं।
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2
लीची का मांस
सूअर के मांस को टुकड़ों में काटा जाता है और डीप फ्राई किया जाता है, फिर मीठी और खट्टी चटनी में लपेटा जाता है, जिसे लीची का आकार दिया जाता है।
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3
नशे में धुत्त पोर्क पसलियाँ
फ़ूज़ौ मीठी और खट्टी वाइन-स्वाद वाली पोर्क पसलियाँ।
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4
जेलीयुक्त बांस की कोंपलें
क्वानझोउ और ज़ियामी में स्टार कीट जेली।
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5
सीप आमलेट
दक्षिणी फ़ुज़ियान से सीप आमलेट।
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6
लाल किण्वित चिकन
चिकन को मैरीनेट किया गया और फ़ूज़ौ रेड राइस वाइन के साथ पकाया गया।
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7
चिकन सूप में ब्रेज़्ड समुद्री क्लैम
Xishi जीभ क्लैम को उबलते चिकन सूप में पकाया जाता है।
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8
मांस निगल
सूअर के मांस को त्वचा से भरी एक सपाट डिश में पीटा जाता है।
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9
शाचा नूडल्स
ज़ियामेन, दक्षिणी फ़ुज़ियान में शाचा नूडल सूप।
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10
हल्का केक
फ़ूज़ौ पारंपरिक छिद्रित पैनकेक।
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11
बर्तन के किनारे चिपका दें
फ़ूज़ौ चावल दूध पॉट साइड सूप।
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12
मछ्ली की बनी गेंद
फ़ूज़ौ मछली बॉल सूप मांस से भरा हुआ।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
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