अब्रुज़ो के सर्वोत्तम विशिष्ट व्यंजन
लोगों के 8 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: एरोस्टिसिनी · स्पेगेटी अल्ला गिटार · टेरामो टिम्बल। (अपडेट किया गया 7 अग॰ 2019।)
चरवाहे, पहाड़ और एड्रियाटिक: विकिपीडिया पर "अब्रूज़ो व्यंजन" प्रविष्टि के अनुसार, कबाब से लेकर पास्ता अल्ला गिटार तक, अब्रूज़ो व्यंजन।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से Italiano)। मूल देखें
शीर्ष 12
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1
एरोस्टिसिनी
ग्रील्ड भेड़ के मांस के कटार.
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2
स्पेगेटी अल्ला गिटार
पास्ता को पेलेट सॉस के साथ तार वाले यंत्र से काटें।
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3
टेरामो टिम्बल
रागू के साथ क्रेस्पेल पाई (स्क्रिपेल)।
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4
ब्रोडेटो वास्तो शैली
काली मिर्च के साथ एड्रियाटिक मछली का सूप।
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5
पकी हुई भेड़
भेड़ें कड़ाही में बहुत देर तक उबलती रहीं।
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6
पैरोज़ो
चॉकलेट से ढके बादाम के साथ पेस्कारा मिठाई।
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7
बोकोनोटी
भरी हुई शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री मिठाइयाँ।
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8
स्क्रिप्पेल 'एमबुसे
चिकन शोरबा में क्रेप्स.
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9
टेरामो गुण
1 मई फलियां और सब्जियों का सूप।
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10
वेंट्रिकिना
वास्टेसे से मसालेदार फैलने योग्य सलामी।
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11
फ़रिंडोला से पेकोरिनो
पोर्क रेनेट के साथ भेड़ का पनीर।
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12
सुल्मोना से चीनीयुक्त बादाम
चीनी में ढके बादाम, सुल्मोना परंपरा।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
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