सर्वोत्तम कोर्सीकन विशिष्टताएँ
लोगों के 8 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: फिगेटेलु · लोन्ज़ू, कोप्पा और प्रिसुट्टू · फियाडोन। (अपडेट किया गया 16 जून 2021।)
नस्ट्रल पोर्क, ब्रोकियू और चेस्टनट चारक्यूरी: विकिपीडिया लेख "कॉर्सिकन व्यंजन" के अनुसार कोर्सीकन व्यंजनों की विशिष्टताएँ।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से Français)। मूल देखें
शीर्ष 12
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1
फिगेटेलु
स्मोक्ड पोर्क लीवर सॉसेज, सर्दियों में ग्रिल किया हुआ।
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2
लोन्ज़ू, कोप्पा और प्रिसुट्टू
नस्ट्रेल से एओपी पोर्क मांस।
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3
फियाडोन
ब्रोकिउ और नींबू केक।
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4
जैतून के साथ वील
वील को जैतून और टमाटर के साथ भूनें।
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5
जंगली सूअर का स्टू
जंगली सूअर को रेड वाइन में उबाला गया।
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6
पुलेंडा
चेस्टनट आटा पोलेंटा।
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7
अजीमिनु
कॉर्सिकन बौइलाबाइस।
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8
कोर्सीकन शहद
माक्विस से एओपी शहद।
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9
ब्रोकिउ
भेड़ या बकरी के मट्ठे से बना ताजा पीडीओ पनीर।
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10
कॉर्सिकन सूप
सब्जी, बीन और ठंडा मांस का सूप।
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11
ब्रोकिउ पकौड़े
ताज़ा पनीर के साथ नमकीन या मीठे डोनट्स।
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12
कैनिस्ट्रेली
बिस्कुट को सौंफ या सफेद वाइन के साथ सुखाएं।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
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