वेराक्रूज़ के सर्वोत्तम विशिष्ट व्यंजन
लोगों के 33 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: कटा हुआ · तला - भुना चावल · केकड़ा चिलपाचोले। (अपडेट किया गया 6 जन॰ 2020।)
समुद्र, कैरेबियन और ह्यूस्टेका: विकिपीडिया पर "वेराक्रूज़ का गैस्ट्रोनॉमी" लेख के अनुसार वेराक्रूज़ व्यंजन, लाल स्नैपर से लेकर वेराक्रूज़ शैली से लेकर कटी हुई मछली तक।
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शीर्ष 12
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1
कटा हुआ
सॉस और पनीर के साथ पिसे हुए मोटे टॉर्टिला।
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2
तला - भुना चावल
अल्वाराडो से समुद्री भोजन के साथ सूपी चावल।
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3
केकड़ा चिलपाचोले
मिर्च और इपाज़ोट के साथ केकड़ा शोरबा।
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4
बोकोल्स
मक्खन के साथ गोर्डिटास हुआस्टेकस मकई।
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5
वेराक्रूज़ शैली का लाल स्नैपर
टमाटर, जैतून, केपर्स और गुएरोस मिर्च के साथ मछली।
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6
काली मोटी औरतें
काली फलियों के साथ गोर्डिटास डी मासा।
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7
ज़काहुइल
Huasteco विशाल तमाले को लकड़ी के ओवन में पकाया गया।
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8
कोटेपेक कॉफ़ी
वेराक्रूज़ पहाड़ों की ऊँचाई वाली कॉफ़ी।
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9
वॉलोवेन्स
केकड़े या चिकन से भरी पफ पेस्ट्री, फ्रांसीसी विरासत।
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10
चेम्ब्रे टैमलेस
कीमा और किशमिश के साथ मासा तमले।
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11
छोटा बैल
मूंगफली या फल और दूध के साथ ब्रांडी पेय।
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12
बकवास
वेराक्रूज़ शैली का पेट शोरबा।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
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