सर्वोत्तम शांघाईनीज़ स्थानीय व्यंजन
लोगों के 0 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: नैनक्सियांग शियाओलोंग स्टीम्ड बन्स · तले हुए बन्स · अच्छे से पका हुआ पोर्क। (अपडेट किया गया 6 नव॰ 2020।)
गाढ़ी तैलीय लाल चटनी और मध्यम नमकीनपन वाला एक शंघाईनीज़ व्यंजन। यह "शंघाई व्यंजन" के लिए विकिपीडिया प्रविष्टि में एक प्रतिनिधि व्यंजन और डिम सम है।
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शीर्ष 12
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1
नैनक्सियांग शियाओलोंग स्टीम्ड बन्स
नैनक्सियांग का शियाओलोंगबाओ, अपनी पतली त्वचा और रसदार बनावट के साथ, शंघाई में एक अमूर्त सांस्कृतिक विरासत के रूप में सूचीबद्ध है।
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2
तले हुए बन्स
कुरकुरी तली के साथ सूप पकौड़ी।
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3
अच्छे से पका हुआ पोर्क
रिच रेड सॉस में स्थानीय ब्रेज़्ड पोर्क।
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4
तेल में तली हुई झींगा
नदी के झींगे को तेल में तला जाता है और फिर मीठी चटनी में लपेटा जाता है।
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5
मसालेदार और ताजा
वसंत बांस के अंकुर, बेकन, ताज़ा मांस और सूप।
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6
बाबाओ बत्तख
बत्तख का पेट चिपचिपा चावल और आठ खजानों की भराई से भरा होता है।
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7
काओटौ सर्कल
ब्रेज़्ड पोर्क आंत के साथ काओटौ।
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8
धूएं में सुखी हो चुकी मछली
मीठी, नमकीन और कुरकुरी शंघाई स्मोक्ड मछली।
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9
तेल के साथ तली हुई मछली
गर्म तेल के साथ कटी हुई ईल डालें।
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10
स्कैलियन तेल नूडल्स
स्कैलियन तेल और सोया सॉस के साथ मिश्रित नूडल्स।
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11
उबले बालों वाला केकड़ा
शरद ऋतु में उबले हुए यांगचेंग झील के बालों वाले केकड़े।
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12
पोर्क रिब्स चावल केक
चावल केक के साथ तला हुआ पोर्क कटलेट।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
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टिप्पणियाँ (1)
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生煎包排第二？小笼包当然好吃，但我觉得早上一份生煎才是真正的上海味道。