最好吃的上海本帮菜
根据 0 人的投票，前 3 名：南翔小笼馒头 · 生煎包 · 红烧肉。 （已更新2020年11月6日。）
浓油赤酱、咸淡适中的上海本帮菜，维基百科「上海菜」条目中的代表菜与点心。
热门12
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1
南翔小笼馒头
南翔的小笼包，皮薄汁多，列入上海非遗。
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2
生煎包
底部煎脆的汤包。
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3
红烧肉
浓油赤酱的本帮红烧肉。
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4
油爆虾
河虾油爆后裹甜酱汁。
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5
腌笃鲜
春笋、咸肉、鲜肉同煲的汤。
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6
八宝鸭
鸭肚里填糯米和八宝馅。
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7
草头圈子
草头配红烧猪大肠。
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8
熏鱼
甜咸酥香的上海熏鱼。
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9
响油鳝丝
鳝丝浇热油。
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10
葱油拌面
葱油与酱油拌的面条。
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11
清蒸大闸蟹
秋天清蒸阳澄湖大闸蟹。
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12
排骨年糕
炸猪排配年糕。
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评论 (1)
生煎包排第二？小笼包当然好吃，但我觉得早上一份生煎才是真正的上海味道。