चियापास का सर्वोत्तम विशिष्ट व्यंजन
लोगों के 70 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: चिपिलिन टैमलेस · Ningüijute · पॉज़ोल। (अपडेट किया गया 28 अक्टू॰ 2020।)
चिपिलिन टैमलेस, बेक्ड कोचिटो और पोज़ोल: चियापास का व्यंजन, टक्सटला और चियापा डी कोर्ज़ो से लेकर सैन क्रिस्टोबल और तट तक।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से Español)। मूल देखें
शीर्ष 14
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1
चिपिलिन टैमलेस
चिपिलीन जड़ी बूटी के साथ, चिकन या पनीर के साथ।
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2
Ningüijute
बीज आधारित सूअर का तिल.
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3
पॉज़ोल
मक्का और कोको पेय.
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4
पिक्टेस
स्वीट कॉर्न टमाले.
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5
तमाले गेंद
मकई की भूसी में लिपटे लाल सॉस में सूअर का मांस।
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6
पका हुआ सुअर
चियापा डी कोर्ज़ो से मैरीनेड में दूध पिलाने वाला सुअर।
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7
जैकुएन टैमलेस
पवित्र पत्ती से सुगंधित.
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8
ब्रेड सूप
विशेष अवसरों के लिए तली हुई ब्रेड के साथ शोरबा।
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9
शुति शोरबा
पवित्र पत्ती के साथ शोरबा में नदी के घोंघे।
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10
चमक
सब्जियों के साथ मांस स्टू.
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11
चानफैना
मेनुडो के समान ऑर्गन मीट स्टू।
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12
पुलाव
पनीर, अंडा और सैन क्रिस्टोबल दालचीनी से भरा रोल।
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13
कॉमिटेको
कॉमिटान से मैगुए डिस्टिलेट।
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14
टस्कलेट
मक्का, कोको और एनाट्टो पेय।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
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टिप्पणियाँ (1)
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El cochito horneado de Chiapa de Corzo merece más arriba. Y el pozol con cacao bien frío en Tuxtla, uff