कुस्को के सर्वोत्तम विशिष्ट व्यंजन
लोगों के 223 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: पके हुए गिनी पिग · भरवां रोकोटो · कुस्को मैरिनेड। (अपडेट किया गया 30 अग॰ 2018।)
बेक्ड गिनी पिग, चिरी उचू, स्टफ्ड रोकोटो और चिचा डे जोरा: कुस्को के मसालेदार रेस्तरां और उसके त्योहारों में क्या परोसा जाता है।
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शीर्ष 18
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1
पके हुए गिनी पिग
लकड़ी के ओवन में भुना हुआ गिनी पिग।
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2
भरवां रोकोटो
रोकोटो मांस और पनीर से भरा हुआ।
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3
कुस्को मैरिनेड
रविवार के नाश्ते के लिए चिचा में मैरीनेट किया हुआ सूअर का मांस।
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4
तीखी आवाज
मोटे और आलू के साथ तला हुआ सूअर का मांस।
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5
चिरी उचु
गिनी पिग, चिकन, जर्की और बहुत कुछ के साथ कोल्ड कॉर्पस क्रिस्टी डिश।
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6
पनीर के साथ मकई
ताजा पनीर के साथ विशाल मक्का.
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7
चेयरो
गाढ़ा चूनो और मांस का सूप।
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8
तरवी
एंडियन ल्यूपिन.
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9
कपची
पनीर और दूध के साथ बीन या मशरूम स्टू।
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10
टिम्पू
कार्निवल पाउट.
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11
स्ट्रॉबेरी
स्ट्रॉबेरी के साथ चिचा.
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12
तली हुई मलय
तला हुआ ब्रिस्केट.
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13
लावा
मकई क्रीम या चुनो.
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14
रोकोटो सूफले
रोकोटो ग्रैटिन.
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15
कुचीकारा कुंवारा
सूअर की खाल के साथ सलाद.
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16
पेट का शोरबा
त्रिप शोरबा.
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17
तली हुई पसलियां
तली हुई सूअर की पसलियाँ।
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18
चिचा दे जोरा
किण्वित मकई पेय.
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
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टिप्पणियाँ (5)
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Probé el solterito de kuchicara en San Blas y me encantó, no sabía que era tan típico
Cuy al horno primero, claro que sí. Mis amigos extranjeros siempre ponen cara rara jaja
Falta el pan chuta de Oropesa!
El adobo del domingo en la mañana es sagrado en el Cusco
El chiri uchu solo se come en Corpus Christi y es una experiencia única, muy buena lista