इशिकावा और कनाज़ावा के स्थानीय व्यंजन
लोगों के 5 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: जिबुनी · मीठा झींगा स्टू · उबली हुई समुद्री ब्रीम। (अपडेट किया गया 14 नव॰ 2019।)
जिबुनी, शलजम सुशी, मीठा झींगा: कागा और नोटो के स्थानीय व्यंजन।
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शीर्ष 14
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1
जिबुनी
बत्तख के गाढ़े मांस से बना कागा व्यंजन।
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2
मीठा झींगा स्टू
इसके खोल में उबाला हुआ मीठा झींगा।
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3
उबली हुई समुद्री ब्रीम
समुद्री ब्रीम को ओकरा से भर कर भाप में पकाया जाता है।
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4
चावल की भूसी में फुगु अंडाशय का अचार
पफ़र मछली के अंडाशय का जहर निकालकर चावल की भूसी में अचार बनाया जाता है।
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5
पीली पूँछ
पीली पूंछ वाला नाम.
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6
शलजम सुशी
शलजम के बीच पीली पूँछ वाली नरे सुशी सैंडविच।
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7
डेकोन सुशी
मूली और हेरिंग के साथ नारेज़ुशी।
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8
गोरी व्यंजन
नदी की मछली गोरी का एक व्यंजन।
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9
इशिरू शंख
नोटो हॉट पॉट मछली सॉस के साथ उबाला हुआ।
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10
मेटा सूप
पोर्क सूप के समान बहुत सारी सामग्रियों वाला एक सूप।
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11
सासा सुशी
बाँस की पत्तियों में लिपटी सुशी।
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12
बैंगन सोमेन
उबले हुए बैंगन और सोमेन नूडल्स।
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13
एबिसु
अंडों को अगर से सख्त करके बनाया गया एक व्यंजन।
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14
बेका नाबे
स्थानीय हॉट पॉट व्यंजन.
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
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