यामागाटा का स्थानीय व्यंजन
लोगों के 57 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: ठंडा सूप · नमक खींचें · दाशि। (अपडेट किया गया 28 सित॰ 2022।)
उबला हुआ इमोनी, सूप स्टॉक, ठंडा सूप, मोसो सूप: यामागाटा प्रान्त का स्थानीय व्यंजन।
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शीर्ष 18
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1
ठंडा सूप
ठंडा सूप.
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2
नमक खींचें
नमकीन सामन सुशी.
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3
दाशि
कटी हुई ग्रीष्मकालीन सब्जियों के साथ मसाला।
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4
कॉड छड़ी
उबला हुआ सूखा कॉड.
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5
टिड्डी त्सुकुदानी
टिड्डियों का मीठा और मसालेदार स्टू.
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6
इमोनी
तारो और बीफ़ हॉटपॉट, शरद इमोनी पार्टी।
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7
अखरोट टोफू
अखरोट टोफू.
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8
मेंग सूप
मोसो बांस से बांस शूट सूप।
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9
नट्टो सूप
नट्टो के साथ मिसो सूप।
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10
ओमिज़ुके
कटा हुआ मसालेदार साग।
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11
जौ काटा
पतले उडोन नूडल्स.
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12
अहंकार
कठोर समुद्री शैवाल.
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13
लटकाकर सुखाना
सूखा हुआ पर्सलेन।
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14
युकीना फुसुबे ने सब्जियों का अचार बनाया
युकिना अचार.
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15
सासामाकी
बाँस में लिपटी चिमाकी।
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16
मसालेदार साग
मसालेदार साग.
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17
इन्हाना मोची
मोची को चावल के दानों से सजाया गया।
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18
छिला हुआ सोबा
छिला हुआ एक प्रकार का अनाज.
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
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芋煮会は山形の秋の風物詩。だしはご飯にかけると最高です。