क्यूबाई भोजन के सबसे विशिष्ट व्यंजन
लोगों के 17 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: मूर और ईसाई (कांग्रेस) · पुराने कपड़े · मोजो के साथ युका। (अपडेट किया गया 15 अग॰ 2025।)
क्यूबाई खाद्य गाइडों के अनुसार, क्रियोल व्यंजन जो रोपाविएजा से लेकर कॉन्ग्री तक, क्यूबा के व्यंजनों को परिभाषित करते हैं।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से Español)। मूल देखें
शीर्ष 10
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1
मूर और ईसाई (कांग्रेस)
काली फलियों (या प्राच्य कोंगरी में लाल) के साथ पका हुआ चावल।
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2
पुराने कपड़े
टमाटर, काली मिर्च और खट्टी संतरे की चटनी में कटा हुआ गोमांस; सबसे प्रतीकात्मक व्यंजन.
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3
मोजो के साथ युका
लहसुन मोजो, खट्टे संतरे और तेल के साथ उबला हुआ युका।
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4
क्रियोल अजियाको
सब्जियों के साथ मांस का स्टू (मलंगा, शकरकंद, युक्का, मक्का), क्यूबा की पहचान का व्यंजन।
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5
तली हुई गाय
कटा हुआ मांस प्याज, लहसुन और नींबू के साथ कुरकुरा होने तक तला जाता है।
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6
हवाना-शैली पिकैडिलो
चावल और अंडे के साथ जैतून, किशमिश और केपर्स के साथ पिसा हुआ मांस।
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7
चोरेरा चिकन के साथ चावल
चिकन, बियर और बेल मिर्च के साथ चिपचिपा चावल।
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8
क्यूबन सैंडविच
दूध पिलाने वाले सुअर, हैम, स्विस पनीर, अचार और सरसों के साथ क्यूबन ब्रेड, दबाया हुआ।
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9
भुना सुअर
पोर्क को मोजो के साथ मैरीनेट किया गया और भुना हुआ, क्रिसमस की पूर्व संध्या के रात्रिभोज का केंद्रबिंदु।
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10
जलती हुई पूँछ
शराब और मसालेदार के साथ दम किया हुआ बीफ़ टेल।
उम्मीदवार
वे इसे शीर्ष 10 में अभी तक नहीं बना पाए हैं... उन्हें ऊपर ले जाने के लिए वोट करें.
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11
पुलाव में तमाले
सूअर के मांस के साथ पका हुआ मीठा मकई का आटा।
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12
टोस्टोन्स
हरे केले को दो बार भून कर तोड़ लीजिये.
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
क्या कुछ कमी है?
टिप्पणियाँ (9)
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El ajiaco criollo es una mezcla de todo lo que es Cuba, africano, español y taíno.
Vaca frita crujiente con cebolla y limón, mi favorito.
El congrí con lechón en Nochebuena, no hay nada mejor 🇨🇺
El sándwich cubano de verdad se hace en Miami jaja
Pues hay mucho debate, Tampa también lo reclama 😄
Los tostones bien aplastados y con sal, perfectos.
La yuca con mojo me lleva directo a mi infancia en Santiago.
Ropa vieja primero, el plato nacional de Cuba. Mi abuela la hacía los domingos.
Falta el boniatillo de postre, pero bueno, son platos.