सर्वोत्तम स्लोवेनियाई व्यंजन
लोगों के 174 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: क्रांजस्का क्लोबासा · इद्रिज्स्की ज़िलिक्रोफ़ी · प्रीकमर्स्का गिबानिका। (अपडेट किया गया 25 फ़र॰ 2020।)
कार्निओलन सॉसेज, प्रीकमुरजे गिबानिका, पोटिका और इद्रिजा ज़्लिक्रोफी: स्लोवेनिया के पारंपरिक व्यंजन।
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शीर्ष 19
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1
क्रांजस्का क्लोबासा
पोर्क और बेकन का कार्निओलन सॉसेज, यूरोपीय संघ में संरक्षित।
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2
इद्रिज्स्की ज़िलिक्रोफ़ी
इदरीजा से आलू से भरे पकौड़े।
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3
प्रीकमर्स्का गिबानिका
खसखस, पनीर, अखरोट और सेब का स्तरित केक।
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4
रिसेट
जौ और बीन स्टू.
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5
जेटर्निस
लीवर सॉसेज.
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6
जोटा
कार्स्ट से साउरक्रोट, बीन और आलू का स्टू।
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7
बेलोक्रांजस्का पोविटिका
व्हाइट कार्निओला से रोल्ड पेस्ट्री।
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8
बुजता रेपा
प्रेकमुरजे से पोर्क के साथ मसालेदार शलजम स्टू।
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9
पोटिका
रोल्ड नट केक, एक हॉलिडे क्लासिक।
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10
स्टेजर्स्का किसला जुहा
सुअर वध दावत में बनाया गया स्टायरियन खट्टा सूप।
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11
Prežganka
आटे, जीरा और फेंटे हुए अंडे से बना राष्ट्रीय सूप।
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12
Ajdovi žganci
कुट्टू की चम्मच ब्रेड, अक्सर चटकने के साथ।
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13
बाकी सभी चीजें अच्छी हैं
स्टायरिया और प्रेकमर्जे से डार्क कद्दू के बीज का तेल।
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14
Štruklji
मीठे या नमकीन भरावन के साथ बेले हुए पकौड़े।
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15
क्रास्की प्रशुट
कार्स्ट प्रोसियुट्टो पठार पर ठीक हो गया।
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16
बोगराक
कई मांस के साथ Prekmurje गौलाश।
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17
मावज़ेलज
मांस और ऑफल बॉल्स को कौल फैट में लपेटा जाता है।
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18
मतेव्ज़
मसले हुए सेम और आलू.
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19
टॉलमिन्क
टॉलमिन से गाय के दूध का पनीर।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
क्या कुछ कमी है?
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Kranjska klobasa with mustard and fresh bread in Ljubljana market, perfect lunch