सर्वोत्तम विशिष्ट क्यूबेक व्यंजन
लोगों के 12 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: Poutine · शेफर्ड पाई · सेका हुआ बीन। (अपडेट किया गया 8 अक्टू॰ 2024।)
डेस्टिनेशन कनाडा, विकिपीडिया और क्यूबेक व्यंजन गाइड के अनुसार, पारंपरिक क्यूबेक व्यंजनों के व्यंजन, पाउटिन से लेकर पुडिंग चामूर तक।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से Français)। मूल देखें
शीर्ष 12
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1
Poutine
फ्राइज़, चीख़ी पनीर दही और ब्राउन सॉस; 1950 के दशक में सेंटर-डु-क्यूबेक में पैदा हुए।
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2
शेफर्ड पाई
ग्राउंड बीफ़, क्रीमयुक्त मक्का और स्तरित मसले हुए आलू, क्यूबेक शेफर्ड पाई।
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3
सेका हुआ बीन
नमकीन बेकन और गुड़ के साथ उबली हुई फलियाँ, चीनी शेक के दोपहर के भोजन का मुख्य आधार है।
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4
मॉन्ट्रियल बैगल्स
बैगल्स को शहदयुक्त पानी में पकाया जाता है और सेंट-विएटर और फेयरमाउंट में लकड़ी के ओवन में पकाया जाता है।
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5
टूरटीयर
मसालेदार कीमा पाई, क्रिसमस की पूर्व संध्या और नए साल के दिन के लिए जरूरी है।
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6
बर्फ पर गोली मारो
उबला हुआ मेपल सिरप बर्फ पर डाला गया और चीनी की झोपड़ी में एक छड़ी पर लपेटा गया।
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7
मॉन्ट्रियल से स्मोक्ड मांस
कटा हुआ स्मोक्ड बीफ़ ब्रिस्केट सैंडविच, श्वार्टज़ (1928) द्वारा प्रसिद्ध हुआ।
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8
मटर का सूप
हैम के साथ गाढ़े पीले मटर का सूप, कोर्सर्स डेस बोइस से विरासत में मिला है।
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9
क्रेटन
दोपहर के भोजन के लिए टोस्ट पर फैला हुआ मसालेदार पिसा हुआ सूअर का मांस।
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10
चीनी पाई
ब्राउन शुगर या मेपल सिरप पाई, छुट्टियों की मिठाई।
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11
सिपैले (सिपाटे)
गैस्पेसी और सगुएने से बहु-परत मांस और आलू पाई।
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12
मेपल सिरप के साथ दादाजी
मेपल सिरप में सिकी हुई आटे की गोलियाँ।
उम्मीदवार
वे इसे शीर्ष 12 में अभी तक नहीं बना पाए हैं... उन्हें ऊपर ले जाने के लिए वोट करें.
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13
बेरोजगार हलवा
केक के ऊपर मेपल सिरप या ब्राउन शुगर डाला जाता है, जो महामंदी के दौरान पैदा हुआ था।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
क्या कुछ कमी है?
टिप्पणियाँ (9)
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Pouding chômeur, le dessert le plus réconfortant du monde.
La poutine de La Banquise à Montréal, ouverte 24h sur 24 !
Le pâté chinois de ma mère, rien ne bat ça.
La poutine en premier, évidemment. Avec des vrais crottes de fromage qui font squick squick.
La tire sur la neige à la cabane à sucre au printemps 🍁
Les cretons sur une toast le matin, un classique.
La tourtière du Lac-Saint-Jean, c'est pas la même chose que celle de Montréal !
Le smoked meat de chez Schwartz's, la file vaut la peine.
La tarte au sucre de ma grand-mère 😍