सर्वोत्तम इतालवी मिठाइयाँ
लोगों के 0 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: तिरामिसु · सिसिली कैनोली · घर का बना आइसक्रीम। (अपडेट किया गया 2 अक्टू॰ 2026।)
इटली और दुनिया में सबसे अधिक पसंद की जाने वाली विशिष्ट इतालवी मिठाइयाँ: मिशेलिन गाइड ने तिरामिसु, कैनोली, कसाटा, स्फोग्लिएटेला, बाबा और आइसक्रीम को चुना है; सीएनएन ने कैनोली को विश्व की मिठाइयों में 7वें स्थान पर रखा। बाकी डिसापुर और क्षेत्रीय गाइड से।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से Italiano)। मूल देखें
शीर्ष 15
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1
तिरामिसु
कॉफी, मस्कारपोन क्रीम और कोको में भिगोई हुई भिंडी; वेनेटो/फ्र्युली में जन्मी, यह दुनिया की सबसे प्रसिद्ध इतालवी मिठाई है।
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2
सिसिली कैनोली
मीठे भेड़ के रिकोटा से भरा कुरकुरा तला हुआ वेफर, चॉकलेट चिप्स, कैंडिड फल या पिस्ता के साथ।
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3
घर का बना आइसक्रीम
औद्योगिक आइसक्रीम की तुलना में सघन और कम वातित; पिस्ता, हेज़लनट और स्ट्रैसिएटेला क्लासिक स्वाद हैं।
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4
सिसिलियन कसाटा
अरब-नॉर्मन परंपरा का स्पंज केक, रिकोटा, हरी शाही पेस्ट्री और कैंडिड फल।
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5
नियपोलिटन पफ पेस्ट्री
पंखे के आकार की पफ पेस्ट्री या शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री, सूजी, रिकोटा और खट्टे फलों से भरी हुई।
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6
रम बाबा
रम सिरप में भिगोया हुआ मशरूम के आकार का खमीरित आटा, नेपल्स का प्रतीक।
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7
पन्ना कौटा
क्रीम, चीनी और जिलेटिन, जामुन या कारमेल के साथ परोसा गया; पीडमोंट से.
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8
नियपोलिटन पेस्टिएरा
पके हुए गेहूं, रिकोटा, अंडे और संतरे के फूल के पानी के साथ ईस्टर टार्ट।
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9
पैनेटोन
किशमिश और कैंडिड फलों के साथ मिलानी क्रिसमस ख़मीर वाला केक, आज सभी पेस्ट्री शेफ द्वारा पुनः आविष्कार किया गया।
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10
क्रीम के साथ मैरिटोज़ो
रोमन मीठा सैंडविच विभाजित और व्हीप्ड क्रीम से भरा हुआ, रोमन नाश्ता।
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11
विन सैंटो के साथ कैंटुची
टस्कन विन सैंटो में डुबाने के लिए प्राटो बादाम के साथ बिस्कुट।
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12
अंडे का छिलका
अंडे की जर्दी, चीनी और मार्सला की क्रीम को बेन-मैरी में फेंटें।
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13
पंडोरो
वेरोना का तारे के आकार का क्रिसमस केक, नरम और आइसिंग शुगर के साथ छिड़का हुआ।
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14
डोनट
कस्टर्ड से भरा फ्राइड डोनट, टस्कनी और रोमाग्ना के समुद्र तटों का विशिष्ट।
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15
कैप्रेसी केक
मैदा रहित चॉकलेट और बादाम केक, कैपरी में पैदा हुआ।
उम्मीदवार
वे इसे शीर्ष 15 में अभी तक नहीं बना पाए हैं... उन्हें ऊपर ले जाने के लिए वोट करें.
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16
ब्रियोचे के साथ सिसिली ग्रैनिटा
बादाम, कॉफ़ी या शहतूत ग्रैनिटा को टुप्पो के साथ ब्रियोचे के साथ परोसा जाता है।
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17
सीडास
ताजा पनीर और नींबू के रस से भरी तली हुई सार्डिनियन मिठाई, शहद से ढकी हुई।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
क्या कुछ कमी है?
टिप्पणियाँ (5)
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La pastiera di Pasqua napoletana è il dolce più buono d'Italia, fine.
Pandoro sotto il panettone, giustissimo 😄
Il cannolo siciliano riempito al momento, altrimenti la cialda si ammolla. Regola d'oro.
Tiramisù primo, ovviamente. Ma solo con il mascarpone vero e i savoiardi inzuppati nel caffè.
Le seadas con il miele di corbezzolo, la Sardegna ringrazia!