सर्वोत्तम अल्सेशियन विशिष्टताएँ
लोगों के 0 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: फ्लेमेक्यूचे (टार्टे फ्लेम्बी) · गार्निश किया हुआ सॉकरौट · बैकेओफ़े। (अपडेट किया गया 18 जुल॰ 2026।)
विजिट अलसैस, केसर्सबर्ग पर्यटक कार्यालय और "माई वीकेंड इन अलसैस" गाइड के अनुसार अलसैस के आवश्यक व्यंजन और मिठाइयाँ: फ्रॉमफ्लेमक्यूचे से कौगेलहोफ तक।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से Français)। मूल देखें
शीर्ष 15
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1
फ्लेमेक्यूचे (टार्टे फ्लेम्बी)
बारीक आटा, क्रीम, प्याज और बेकन को लकड़ी की आग पर पकाया गया।
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2
गार्निश किया हुआ सॉकरौट
किण्वित गोभी, स्ट्रासबर्ग सॉसेज, बेकन और पैलेट।
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3
बैकेओफ़े
सफेद वाइन में मैरीनेट किए गए तीन मांस, एक सीलबंद क्षेत्र में आलू के साथ उबाले गए।
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4
Fleischschnacka
"मांस घोंघे": मांस से भरा हुआ आटा, पैन में तला हुआ।
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5
कॉगेलहॉफ़
किशमिश और बादाम के साथ ब्रियोच क्राउन।
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6
मुंस्टर
वॉस्जेस से धोया हुआ छिलका पनीर, जीरा के साथ परोसा गया।
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7
रिस्लीन्ग मुर्गा
अलसैटियन कॉक औ विन, सफेद शराब और क्रीम।
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8
Spaetzle
संगत के रूप में छोटे ताजे अंडे का पास्ता।
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9
एक प्रकार की रोटी
गांठदार रोटी पर मोटा नमक छिड़का जाता है।
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10
ब्लूबेरी पाई
वोस्जेस फार्म इन्स से तीखा।
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11
ब्रेडेले
हजारों विविधताओं के साथ क्रिसमस कपकेक।
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12
जिंजरब्रेड
शहद और मसालों के साथ गर्टविलर विशेषता।
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13
प्रेसकोफ
जेली में हेड चीज़, स्टार्टर के रूप में परोसा गया।
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14
Knepfle
आटे की पकौड़ी, अक्सर तली हुई या सूप में।
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15
अलसैस फोई ग्रास
18वीं शताब्दी में स्ट्रासबर्ग में पैट के रूप में आविष्कार किया गया।
उम्मीदवार
वे इसे शीर्ष 15 में अभी तक नहीं बना पाए हैं... उन्हें ऊपर ले जाने के लिए वोट करें.
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16
मनाला
सेंट निकोलस के लिए छोटा ब्रियोच आदमी।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
क्या कुछ कमी है?
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