Najbolja bengalska jela
Prva 3 prema 150 glasova od ljudi: Kosha mangsho · Shukto · Machher jhol. (Ažurirano 2. velj 2020..)
Riba, riža, senf i slatkiši: vrhunci bengalske kuhinje prema Wikipedijinom članku o bengalskoj kuhinji.
Automatski prevedeno (izvornik na English). Pogledajte original
Prvih 13
-
1
Kosha mangsho
Sporo kuhani pikantni curry od ovčetine.
-
2
Shukto
Gorko-slatko predjelo od miješanog povrća.
-
3
Machher jhol
Lagani svakodnevni riblji curry s krumpirom.
-
4
Shorshe ilish
Hilsa riba u ljutom umaku od senfa.
-
5
Kathi rolada
Kolkata paratha rolada s kebabom.
-
6
Luchi i aloo dum
Dignuti prženi kruh sa začinjenim krumpirom.
-
7
Rosogolla
Spužvaste kuglice od sira u sirupu.
-
8
Kolkata biryani
Biryani s krumpirom i jajetom.
-
9
Chingri malai curry
Kozice u curryju od kokosovog mlijeka.
-
10
Phuchka
Oštar pani puri iz Kalkute.
-
11
Sandesh
Nježni slatkiš od chhena.
-
12
Chomchom
Ovalni slatkiš od čena natopljenog sirupom.
-
13
Mishti doi
Zaslađeni karamelizirani jogurt u glinenim posudama.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!