Najbolje sorte i porijeklo kave na svijetu
Prva 3 prema 44 glasova od ljudi: Gejša · Modra planina · SL28. (Ažurirano 15. stu 2018..)
Geisha, Bourbon, Blue Mountain, Yirgacheffe ili Kona: najcjenjenije sorte arabice i porijekla kave.
Automatski prevedeno (izvornik na Español). Pogledajte original
Prvih 21
-
1
Gejša
Podrijetlom iz Etiopije i poznat jer ga je u Panami uzgajala Hacienda La Esmeralda; vrlo cvjetni.
-
2
Modra planina
Kava s Plavih planina Jamajke, glatka i jedna od najskupljih.
-
3
SL28
Odabir iz Scott Laboratories u Keniji, sa svijetlom kiselošću.
-
4
Kapeng barako
Liberica kava iz Batangasa, na Filipinima, s jakim okusom.
-
5
kona
Uzgaja se na obroncima Hualalai i Mauna Loa, Havaji.
-
6
Sidamo
Iz južne Etiopije, uravnoteženo i aromatično.
-
7
Pacamara
Križ Pacasa i Maragogipea stvoren u El Salvadoru, s velikim zrnom.
-
8
Burbon
Typica mutacija koja se pojavila na otoku Réunion, ranije zvanom Bourbon.
-
9
Tipica
Jedna od najstarijih sorti Arabice, osnova za mnoge druge.
-
10
Catuai
Križanje Mundo Novo i Caturra, vrlo produktivno.
-
11
Yirgacheffe
Etiopija: isprane kave s cvjetnim i citrusnim notama.
-
12
Harar
Iz istočne Etiopije, sušeno na suncu, s voćnim notama.
-
13
Caturra
Bourbon patuljasta mutacija otkrivena u Brazilu.
-
14
Kopi luwak
Zrna koja prolaze kroz cibet; Vrlo skupo i kontroverzno zbog tretmana životinja.
-
15
Mandailing (Sumatra)
Sumatra kava gustog tijela i niske kiselosti.
-
16
Novi svijet
Prirodni hibrid Bourbona i Typice iz Brazila.
-
17
Moka
Jemenska kava koja svoje ime duguje luci Moca.
-
18
Toraja (Sulawesi)
S gorja Sulawesija, zemljano i začinjeno.
-
19
Maragogipe
Mutacija vrste Typica iz Brazila s ogromnim zrnima.
-
20
sveci
Brazilska arabica koja je dobila ime po luci Santos.
-
21
Java
Arabica s otoka Java, Indonezija.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (3)
Pagar lo que cuesta un Geisha de Panamá por una taza... lo probé una vez y sí, sabe a flores, pero no sé si lo vale.
Lo vale si te gusta el café filtrado. En espresso se pierde la gracia.
Que el kopi luwak siga apareciendo en listas así me parece mal, es maltrato animal con marketing.