Ugrás a tartalomhoz
even.best

A legjobb tipikus chilei ételek

Az első 3 személy 78 szavazata alapján: fenyő empanada · Kukorica torta · Curanto. (Frissítve: 2026. márc. 30..)

A Chilei Forbes és a gasztronómiai kalauzok szerint a legnépszerűbb chilei konyha, a Fiestas Patrias fenyő empanadáitól a Valparaíso chorrillánáig.

Javiera González · · 14 elem · 78 szavazat · 1 megjegyzés · frissítve: 2026. márc. 30.

Automatikusan lefordítva (eredeti Español nyelven). Lásd az eredetit

Legjobb 12

  1. 1

    fenyő empanada

    Sült és töltve darált hús hagymával, kemény tojással, olívabogyóval és mazsolával; Tizennyolc királynője.

    ▲ 10 ▼ 0

    10
  2. 2

    Kukorica torta

    Kukoricával és cukorpasztával borított hús és csirkefenyő, agyagban gratin.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  3. 3

    Curanto

    Tenger gyümölcsei, húsok, burgonya és milcao, forró kövekkel gödörben főzve, Chiloétól.

    ▲ 7 ▼ 2

    5
  4. 4

    Lábas

    Húsleves egy darab hússal vagy csirkehússal, burgonyával, sütőtökkel, kukoricával és rizzsel.

    ▲ 6 ▼ 1

    5
  5. 5

    Sopaipillas

    Sült sütőtök tészta, pebrével vagy télen chancacán átpasszolva.

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  6. 6

    Chorrillana

    Sült burgonya reszelt hússal, hagymával és tükörtojással, Valparaísóban született.

    ▲ 6 ▼ 2

    4
  7. 7

    Conger Caldillo

    Conger angolna leves burgonyával és zöldségekkel, amelyhez Pablo Neruda szentelt ódát.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  8. 8

    Teljes olasz

    Hot dog avokádóval, paradicsommal és majonézzel, az olasz zászló színei.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  9. 9

    tengeri fazék

    Forró tenger gyümölcsei és halászlé agyagedényben.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  10. 10

    Humitas

    Kukorica tészta hagymával és bazsalikommal kukoricalevélbe csomagolva.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  11. 11

    Machák parmezánnal

    Macha gratin parmezán sajttal és fehérborral.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  12. 12

    Gránátalma bab

    Friss bab kukoricával, sütőtökkel és bazsalikommal, nyári étel.

    ▲ 3 ▼ 2

    1

Jelöltek

Még nem jutottak be a legjobb 12… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.

  1. 13

    Chacarero

    Steak szendvics zöldbabbal, paradicsommal és zöld chilivel.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  2. 14

    Charquican

    Burgonya, sütőtök és darált hús pörkölt, tükörtojással tálalva.

    ▲ 1 ▼ 1

    0

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.

Hiányzik valami?

Tétel hozzáadásához jelentkezzen be

Megjegyzések (1)

Hozzászóláshoz jelentkezzen be

Asier S. · Español

El completo italiano, palta, tomate y mayo, ¡a lo chileno!

Még több ehhez hasonló rangsor