A japán specialitások rangsora, amelyeket legalább egyszer meg kell próbálnia
Az első 3 személy 6 szavazata alapján: sushi · Unaju · Okonomiyaki. (Frissítve: 2025. febr. 22..)
Összeállítottunk egy listát azokról a japán ételekről, amelyek előkelő helyet foglalnak el a Japánba látogató külföldi látogatók körében végzett felmérések során, valamint a "kedvenc japán ételek rangsorában". Az otthoni főzéstől a különleges éttermi ízekig.
Automatikusan lefordítva (eredeti 日本語 nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 15
-
1
sushi
Reprezentatív japán étel ecetes rizsből, friss tenger gyümölcseivel. A külföldiek körében végzett felmérésben az 1. helyen végzett a „legízletesebb” kategóriában.
-
2
Unaju
A grillezett angolna rizs mellé márkóban tálalva, nyáron az ökör napján.
-
3
Okonomiyaki
A káposztát és a sertéshúst összekeverjük a lisztes masszával, és megsütjük. Van oszakai és hirosimai stílus.
-
4
hajdina
Hajdina tészta. Nagano és Edo specialitása, zaru sobával vagy kake sobával fogyasztva.
-
5
Curry rizs
Japán stílusú sűrű curry. Az iskolai ebéd és az otthoni főzés alapanyaga.
-
6
ramen
Ez a nemzeti étel népszerű a külföldiek körében, mivel kifejezetten szójaszószból, miso-ból, sóból és sertéscsontokból áll.
-
7
Tempura
Rántott tenger gyümölcsei vagy zöldségek vékony tésztába bevonva. Edói élelmiszerstandákról terjedt.
-
8
Sukiyaki
Hotpot étel, amelyben a marhahúst egy serpenyőben megfőzik, és felvert tojásba mártva fogyasztják. Az elkészítési mód Kanto és Kansai esetében különbözik.
-
9
Yakiniku
Egy étel, amelyben rácson grillezzük a mártással vagy sóval fűszerezett marhahúst stb. A Wagyu marhahús népszerűsége népszerűvé teszi a Japánba látogatók körében.
-
10
Udon
Búzalisztből készült vastag tészta. Kagawa Sanuki udonja különösen híres.
-
11
Shabu-shabu
Hotpot étel, amelyben a vékonyra szeletelt húst moszatleves alaplében áztatják és ponzu szósszal vagy szezámmártással fogyasztják.
-
12
Tonkatsu
Sertésszelet zsemlemorzsával bevonva és megsütve. Reszelt káposztával és szósszal.
-
13
Takoyaki
Kerek por, belsejében polip. Osaka lélekeledele.
-
14
Yakitori
A csirkét nyársra fűzzük, és faszén fölött megsütjük. Sóval vagy szósszal tálalva, az izakaya éttermek fő fogásai közé tartozik.
-
15
Onigiri
Rizs öntetekkel, nori hínárba csomagolva. Nagyon népszerű a kisboltokban.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 15… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
16
sashimi
Egy étel, amelyben élvezheti az összetevők ízét, ha friss halat vág fel, és szójaszósszal és wasabival fogyasztja.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (6)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
秋は新そばの季節！そばをもっと上にしてほしい。
おにぎりが入ってるのいいですね。シンプルだけど日本の味。
焼き鳥は居酒屋で食べるのが一番。
Tried okonomiyaki in Hiroshima with noodles inside, the Osaka one is different but both are amazing.
うな重がもう少し上でもいいと思う。浜松のうなぎ最高です。
寿司1位は納得。でも個人的にはラーメンが1位！