Oaxaca legjobb tipikus ételei
Az első 3 személy 114 szavazata alapján: Tlayuda · Quesillo · fekete vakond. (Frissítve: 2020. máj. 24..)
Hét vakond országa, a Wikipédia „Oaxaca gasztronómiája” cikke szerint: tlayudák, szöcskék, quesillo és mezcal.
Automatikusan lefordítva (eredeti Español nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 12
-
1
Tlayuda
Nagy és ropogós tortilla ülőgarnitúrával, babbal, sajttal és rántással.
-
2
Quesillo
Oaxacan string sajt, golyóba forgatva.
-
3
fekete vakond
A hét anyajegy közül a legösszetettebb, fekete csilivel és csokoládéval.
-
4
Memelas
Vastag tortilla ülőrésszel, babbal és sajttal.
-
5
Oaxacan tamales
Banánlevélbe csomagolva vakond.
-
6
Szöcskék
Sült szöcske citrommal, chilivel és sóval.
-
7
sárga vakond
Costeño chili és szent levél vakond, empanadákkal.
-
8
Tasajo és cecina enchilada
Grillezett szárított húsok a november 20-i piacról.
-
9
vörös vakond
Vörös vakond ancho chilivel és csokoládéval.
-
10
Tejate
Prehispanikus kukorica- és kakaóital.
-
11
vizes csokoládé
Darált csokoládé fahéjjal és cukorral, vízben felverve.
-
12
Mezcal
Az agavé párlat, amely főleg Oaxacából származik.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (0)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Még nincsenek megjegyzések. Legyen Ön az első!