A legjobb vietnami ételek, amelyeket érdemes kipróbálni
Az első 3 személy 36 szavazata alapján: Pho · Bun cha · Cha ca La Vong. (Frissítve: 2025. nov. 15..)
A vietnami ételeket, amelyeket minden ételkalauz ajánl, az északi pho-tól és a bun cha-tól a Hoi An's cao lau-ig és a Saigon's com tam-ig.
Automatikusan lefordítva (eredeti English nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 15
-
1
Pho
Marha- vagy csirke rizstészta leves csillagánizssal és fahéjjal órákig párolt húslevessel; Vietnam nemzeti étele.
-
2
Bun cha
Hanoi grillezett sertéspogácsa és hasa halszószos húslevesben cérnametélttel és fűszernövényekkel.
-
3
Cha ca La Vong
Hanoi kurkumás hal az asztalnál sült kaporral és újhagymával.
-
4
Banh mi
Baguette pástétomokkal, grillezett húsokkal, ecetes zöldségekkel, fűszernövényekkel és chilivel; A CNN Travel a világ egyik legjobb szendvicsének nevezte.
-
5
Banh cuon
Darált sertéshússal és fa fülgombával töltött párolt rizstekercs.
-
6
Goi cuon
Friss rizspapír tekercs garnélarákkal, sertéshússal, fűszernövényekkel és cérnametélttel, mogyorószósszal.
-
7
Banh xeo
Ropogós kurkuma rizs krepp garnélával, sertéshússal és babcsírával, salátába csomagolva.
-
8
Ca kho to
Agyagedényben párolt karamellizált hal.
-
9
Che
Édes desszert levesek babból, zseléből és kókusztejből.
-
10
Com tam
Saigon tört rizs grillezett sertéskarajjal, tojásos fasírttal és halszósszal.
-
11
Bun bo Hue
Fűszeres citromfüves marhahúsos tésztaleves az egykori császári fővárosból.
-
12
Mi Quang
Kurkuma tészta kevés húslevessel, garnélarákkal, sertéshússal és földimogyoróval, Quang Namtól.
-
13
Ca phe trung
Hanoi tojásos kávé: robusta felvert tojássárgájával és sűrített tejjel.
-
14
Cao lau
Hoi An rágós tésztája char siu sertéshússal, tepertővel és zöldekkel.
-
15
Bun rieu
Rák-paradicsomos tésztaleves.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (2)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Cao lau in Hoi An, the noodles can only be made with the local well water.
Bun cha in Hanoi, where Obama and Bourdain ate it. Should be #1 honestly.