A Marche konyha legjobb ételei
Az első 3 személy 0 szavazata alapján: Vincisgrassi · Ascoli stílusú olajbogyó · Sáfrányleves. (Frissítve: 2019. máj. 13..)
A vincisgrassitól az ascolana olajbogyóig: a Marche jellegzetes ételei és desszertjei, amelyeket a Wikipédia Marche konyhájáról szóló szócikkében említenek.
Automatikusan lefordítva (eredeti Italiano nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 15
-
1
Vincisgrassi
Sült lasagne húsmártással és belsőségekkel.
-
2
Ascoli stílusú olajbogyó
Hússal töltött óriás olajbogyó, rántva és sütve.
-
3
Sáfrányleves
Halászlé Anconából és Pesaroból.
-
4
Brodetto paradicsommal
Halászlé Fermóból és Ascoliból.
-
5
Ancona stílusú stockfish
Stockfish burgonyával, paradicsommal és olajbogyóval főtt.
-
6
Porchetta
Egészben sült malac fokhagymával és vadköménnyel.
-
7
Campofilone maccheroncini
Nagyon vékony tojásos tészta a Fermótól.
-
8
Spagetti kagylóval
Spagetti vad Conero kagylóval.
-
9
Passatelli
Kenyértészta, tojás és húslevesben főtt sajt.
-
10
Cappelletti húslevesben
Töltött tészta húslevesben tálalva.
-
11
Cicerchiata
Mézzel kombinált sült tésztagolyók, farsangi desszert.
-
12
Gesztenye
Cukorba mártott sült tésztagolyók.
-
13
Cresciole
Frappe: sült és édesített tojásos leveles tészta.
-
14
Muszáj fánk
Fánk szőlőmusttal a szüretből.
-
15
Édes őszibarack
Két fél omlós tészta alchermesbe áztatva és tejszínnel töltve.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (0)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Még nincsenek megjegyzések. Legyen Ön az első!