A legjobb tipikus ételek Pernambucóban
Az első 3 személy 78 szavazata alapján: Nego bom · Tápióka Olindából · tekercs torta. (Frissítve: 2021. dec. 2..)
Roll torta, tápióka és buchada: a pernambucoi finomságok és édességek, amelyeket a Wikipédia pernambuco konyhájáról szóló cikkében említettek.
Automatikusan lefordítva (eredeti Português nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 15
-
1
Nego bom
Banán cukorka.
-
2
Tápióka Olindából
Manióka gumicsók, Alto da Sé öröksége.
-
3
tekercs torta
Svájci tekercs nagyon vékony rétegekkel guava pasztával, Pernambuco öröksége.
-
4
cilinder
Sült banán sajttal, cukorral és fahéjjal.
-
5
Souza Leão torta
Manóka, kókusz és vajas sütemény a malomból.
-
6
Sarapatel
Sertéshús pörkölt vérrel.
-
7
Pásztortorta
Manióka püré napon szárított hússal.
-
8
Buchada
Belül töltött kecskepacal.
-
9
Sururu húsleves
Sururu tenger gyümölcsei húsleves.
-
10
Folyadék
Valószínűleg pernambuco eredetű cukornádpárlat.
-
11
Mungunzá
Főtt fehér kukorica, sós vagy édes.
-
12
Csirke cabidelával
Saját vérében főtt csirke.
-
13
Pernambuco pörkölt
Hússal, zöldségekkel és pirão-val párolva.
-
14
takaros
Zöldbab, marhahús, vinaigrette és farofa.
-
15
Pernambuco hal
Zöldségekkel és kókusztejjel főtt hal.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (7)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Cadê o caldinho de feijão? Sexta-feira no bar sem caldinho não existe kkkk
Buchada em lista de melhores é coragem. Respeito quem gosta mas passo longe
Buchada da minha avó em Caruaru é a melhor coisa do mundo, vocês do litoral não sabem de nada
Tapioca em primeiro e bolo de rolo só em quarto?? Quem montou essa lista nunca comeu um bolo de rolo de verdade em Recife.
Gente, a tapioca do Alto da Sé é tradição também, não é só modinha de academia
Concordo, bolo de rolo é patrimônio, tinha que estar no topo
Faltou o arrumadinho! De resto lista muito boa, deu até fome