Yamagata helyi konyhája
Az első 3 személy 57 szavazata alapján: hideg leves · húzd sót · Dashi. (Frissítve: 2022. szept. 28..)
Imoni, dashi, hiyajiru, mosojiru: Yamagata prefektúra helyi konyhája.
Automatikusan lefordítva (eredeti 日本語 nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 18
-
1
hideg leves
Hideg leves.
-
2
húzd sót
Sós lazac sushi.
-
3
Dashi
Apróra vágott nyári zöldségekkel fűszerezve.
-
4
Pálcás tőkehal
Főtt szárított tőkehal.
-
5
Sáska tsukudani
Édes és fűszeres sáska pörkölt.
-
6
Imoni
Taro és marha hotpot, őszi imoni party.
-
7
Diós tofu
Diós tofu.
-
8
Meng leves
Bambuszrügy leves Moso bambuszból.
-
9
natto leves
Miso leves natto-val.
-
10
Omizuke
Apróra vágott ecetes zöldek.
-
11
Árpa vágott
Vékony udon tészta.
-
12
Ego
megkeményedett hínár.
-
13
Függesztett szárítás
Szárított porcsin.
-
14
Yukina Fusube ecetes zöldségek
Yukina savanyúság.
-
15
Sasamaki
Chimaki bambuszba csomagolva.
-
16
Pácolt zöldek
Pácolt zöldek.
-
17
Inahana mochi
Rizsszemekkel díszített mochi.
-
18
Hámozott soba
Hámozott hajdina.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (1)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
芋煮会は山形の秋の風物詩。だしはご飯にかけると最高です。