Bolívia legjobb tipikus ételei
Az első 3 személy 6 szavazata alapján: Salteña · Silpancho · mogyoróleves. (Frissítve: 2026. aug. 25..)
A Bolivia.com és a gasztronómiai útmutatók szerint azokat az ételeket, amelyek minden bolíviainak hiányoznak külföldről, a reggeli salteñától a cochabambai pique machoig.
Automatikusan lefordítva (eredeti Español nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 10
-
1
Salteña
Húslevesből, húsból, burgonyából és olajbogyóból készült lédús empanada, amelyet reggel fogyasztanak.
-
2
Silpancho
Nagyon vékony rántott hús rizsen és burgonyán, tükörtojással és salátával; Cochabambától.
-
3
mogyoróleves
Tejszínes darált mogyoróleves sült krumplival a tetején.
-
4
Hússzeletek
La Pazra jellemző fűszeres sertéshúsleves sárga chilivel és moteval.
-
5
chairo
Andok leves chuño-ból, bárányhúsból és zöldségekből.
-
6
Cuñape
Maniókakeményítő és sajtos zsemle Kelet-Bolíviából.
-
7
hím csuka
Rántott burgonya hússal, kolbásszal, hagymával, locotóval és kemény tojással, 1974-ben Cochabambában készült.
-
8
majadito
Rizs, tükörtojás és banán, keletről (Santa Cruz).
-
9
Anticuchos
Marhaszív nyárs burgonyával és mogyorószósszal, a La Paz-i éjszakából.
-
10
Csirke sajta
Csirke sárga chili szószban chuño-val, jellemző La Pazra.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 10… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
11
Api tortával
Forró lila kukorica ital sült empanadával sajttal, andoki reggelivel.
-
12
Cochabambino sertéshéj
Zsírjában sült sertéshús moteval és csichával.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (1)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
La salteña a media mañana es ley en La Paz, y sin que se te chorree el jugo 😂