Paraíba legtipikusabb ételei
Az első 3 személy 66 szavazata alapján: szárazföldi rizs · Kecske buchada · Napon szárított hús. (Frissítve: 2018. okt. 9..)
Aszalt hús, kecskebuchada, baromfi csirke, sült tűhal és helyi rizs: Paraíba konyhája a tengerpartról és a hátországról.
Automatikusan lefordítva (eredeti Português nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 18
-
1
szárazföldi rizs
Félszáraz vidéken termesztett vörös rizs.
-
2
Kecske buchada
A saját pacaljában főtt kecskebél, a hátország csemege.
-
3
Napon szárított hús
1720 körül jelent meg Paraíba és Seridó között.
-
4
Szabadtartású csirke
Főtt szabadtartású csirke.
-
5
Rák pörkölt
Fűszerekkel főtt rák.
-
6
Pirão
Leves manióka liszttel sűrítve.
-
7
Panelada
Pörkölt zöld húsból és belsőségekből.
-
8
Xerém
Főtt tört kukorica.
-
9
Rubacão
Vörös rizs zöldbabbal, coalho sajttal és tejszínnel.
-
10
Két Baião
Rizs és bab együtt főzve.
-
11
Csicseriborsó csirke
Saját vérében főtt csirke.
-
12
Sült tű
Sült tengerparti hal.
-
13
Hal kókusztejjel
Kókusztejben főtt hal.
-
14
Manguza
Kókusztejjel főtt fehér kukorica.
-
15
Kuszkusz
Kukorica kuszkusz.
-
16
Umbuzada
Umbu ital tejjel.
-
17
Hominy és tamale
Zöld kukorica édességek a júniusi fesztiválokról.
-
18
Cachaça do Brejo
Cachaças a Brejo-ból Paraíbában, Brazília legjobbjai között.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (0)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Még nincsenek megjegyzések. Legyen Ön az első!