A legjobb regionális pizza stílusok Amerikában
Az első 3 személy 304 szavazata alapján: New York-i stílusban · New Haven apizza · Detroiti stílusban. (Frissítve: 2025. júl. 18..)
Amerika regionális pizzastílusai, az összehajtható New York-i szelettől a detroiti karamellizált térig a Lonely Planet, a Pizza Blab és a regionális pizzakalauzok szerint.
Automatikusan lefordítva (eredeti English nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 10
-
1
New York-i stílusban
Nagy, vékony, összehajtható szeletek, alul ropogós; az utcasarok klasszikusa Lombardi (1905) óta.
-
2
New Haven apizza
Széntüzelésű kemencékből elszenesedett, vékony és rágós; Frank Pepe fehér kagylótorta legendás.
-
3
Detroiti stílusban
Téglalap alakú, szellős kéreg acél serpenyőben sült, karamellizált sajtszélekkel.
-
4
Chicago mélytál
Magas kéreg, sajtrétegek és paradicsomszószos feltét a tetején, az 1940-es években a Pizzeria Unoban készült.
-
5
chicagói taverna stílusú
Vékony, ropogós, négyzetekre vágott, igazi mindennapi chicagói pizza.
-
6
St. Louis-stílusú
Kekszre vékony kéreg ragacsos Provel sajttal, négyzetekre vágva.
-
7
Kaliforniai stílusban
Kreatív feltétek vékony héjon, a Wolfgang Puck és a California Pizza Kitchen népszerűsítette.
-
8
Szicíliai / négyzet alakú szelet
Vastag, szivacsos, négyzet alakú pizza, egy New York-i pizzéria alapanyaga.
-
9
New Jersey paradicsomos pite
Szósz a sajt tetejére, szobahőmérsékleten tálaljuk Trentonban.
-
10
Quad City stílusú
Malátás kéreg fűszeres édesköménykolbásszal, ollóval csíkokra vágva.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 10… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
11
Nagymama pite
Vékony, négyzet alakú serpenyős pizza Long Island-ről, mozzarellára öntött szósszal.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (4)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
St. Louis-style with Provel cheese is a crime 😂
Detroit style is the best, those crispy cheese edges 🤤
New York-style at #1, the fold is the whole point.
New Haven apizza from Frank Pepe's, clam pie is a must.