Extremadura legjobb tipikus ételei
Az első 3 személy 67 szavazata alapján: Dehesa de Extremadura ibériai sonka · Zorongollo · Báránysütés. (Frissítve: 2025. dec. 17..)
A dehesa, a pásztorok és a La Vera-i paprika extremadurai konyhája a Wikipédia, az El Viajero Fisgón és az extremadurai ételkalauzok szerint.
Automatikusan lefordítva (eredeti Español nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 10
-
1
Dehesa de Extremadura ibériai sonka
Makkkal táplált sonka OEM-mel, ibériai disznókból a dehesából.
-
2
Zorongollo
Sült pirospaprika saláta fokhagymával és olajjal.
-
3
Báránysütés
Fokhagymás, paprikás sült bárány, pásztorétel.
-
4
Javítsa meg őket
Kenyérgolyókat tésztával bevonva, tejbe mártva fahéjjal.
-
5
Migas Extremadura
Kemény kenyér szalonnával, chorizóval, fokhagymával és paprikával a La Verából.
-
6
Casar torta
Növényi oltós juhtúró, amit kanalanként megeszik.
-
7
cochifrito
Sült szopós malac fokhagymával darabolva.
-
8
Báránypörkölt
Vasbográcsban pörkölt bárány paprikával, fokhagymával és borral.
-
9
Extremadura gazpacho
Változat több kenyérrel és uborkával, néha zöldpaprikával.
-
10
Sült burgonya
Paprikás és torreznos burgonyapüré, szintén Extremadurából.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 10… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
11
Extremadura pörkölt
Csicseriborsó pörkölt vágóhúsokkal és kolbásszal.
-
12
Perrunillas
Extremadurára jellemző vajas és fahéjas paszták.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (3)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
La Torta del Casar con una cuchara, abierta por arriba, la gloria.
Las perrunillas de mi abuela con el café ☕
Las migas extremeñas con uvas, desayuno de campeones.