A legjobb tipikus német ételek
Az első 3 személy 48 szavazata alapján: Marha rolád · Szelet · Rhenish Saverbraten. (Frissítve: 2026. jan. 19..)
A német konyha kedvenc ételei a marharutáltól a currywurstig – derült ki a németek kedvenc ételeiről készült felmérésekből és regionális specialitáskalauzokból.
Automatikusan lefordítva (eredeti Deutsch nyelven). Lásd az eredetit
Legjobb 15
-
1
Marha rolád
Vékony szelet marhahús feltekerve és mustárral, szalonnával, hagymával és savanyúsággal párolva; vörös káposztával és galuskával.
-
2
Szelet
Panírozott borjú- vagy sertésszelet; Pub-klasszikus vadász- vagy cigányszósz variánsként.
-
3
Rhenish Saverbraten
Napokig ecetben pácolt marhahús párolva, édes-savanyú mártással, mazsolával.
-
4
Sertés csülök
Ropogósra sült sertés csülök galuskával és savanyú káposztával, Bajorország klasszikusa.
-
5
Káposzta tekercs
Fehér káposzta levelek darált hússal töltve és párolva.
-
6
Labskaus
Észak-német matrózétel pácolt húsból, burgonyából és céklából, tükörtojással és zsemlemorzsával.
-
7
Sült burgonya szalonnával
Sült burgonya szeletek szalonnával és hagymával, gyakran vöröses vagy tükörtojással.
-
8
Königsberger Klopse
borjúgombóc fehér kapribogyómártásban; a leghíresebb kelet-porosz specialitás.
-
9
Maultaschen
Sváb galuska hús-spenótos töltelékkel, húslevesben vagy sütve.
-
10
Bratwurst savanyú káposztával
Türingiai vagy nürnbergi grillezett bratwurst, mustárral és savanyú káposztával.
-
11
Currywurst
Sült kolbász curry szósszal, Herta Heuwer találta fel Berlinben 1949-ben; Számos felmérésben 1. hely.
-
12
Sajtos spaetzle
Hegyi sajttal és sült hagymával gratinált sváb tojásspaetzle.
-
13
Máj sajt
Bajor fasírt, melegen tekercsben, édes mustárral.
-
14
Tarte flambée
Vékony lapos kenyér tejföllel, hagymával és szalonnával, Elzászból és Pfalzból.
-
15
Kelkáposzta pisivel
Észak-német téli étel kelkáposztával és grützwursttel.
Jelöltek
Még nem jutottak be a legjobb 15… Szavazz rájuk, hogy feljebb kerüljenek.
-
16
Burgonya saláta kolbásszal
A németek körében a legnépszerűbb karácsonyi étkezés felmérések szerint.
-
17
Weisswurst perecsel
Müncheni borjú bratwurst, 12 óra előtt felszolgálva, édes mustárral és búzasörrel.
Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
Hiányzik valami?
Megjegyzések (8)
Hozzászóláshoz jelentkezzen be
Rinderroulade auf Platz 1, wie bei Oma am Sonntag. Mit Rotkohl und Klößen, sonst nichts.
Currywurst auf Platz 2 ist ein Witz
Für eine Liste der beliebtesten Gerichte passt das schon, in jeder Umfrage ist sie ganz oben.
Weißwurst nur vor 12 Uhr, das weiß hoffentlich jeder 🥨
Labskaus sieht furchtbar aus, schmeckt aber in Hamburg mit Spiegelei und Rollmops richtig gut.
Mir fehlen Reibekuchen mit Apfelmus!
Käsespätzle nur auf Platz 7? In Schwaben ist das eine Beleidigung 😤
Maultaschen gleich danach, da sieht man, wer die Liste geschrieben hat 😂