Masakan lokal Kyoto yang direkomendasikan
3 teratas menurut 72 suara dari orang: lobak furofuki · Senmaizuke · Acar Suguki. (Diperbarui 21 Jul 2022.)
Sayuran Kyoto, jalan makarel, dan hidangan Tamba yang lezat. Dari hidangan yang tercantum di halaman "Masakan Lokal Saya" di Prefektur Kyoto dari Kementerian Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa 日本語). Lihat aslinya
16 Teratas
-
1
lobak furofuki
Masak lobak Kyoto daikon dan taburi dengan miso.
-
2
Senmaizuke
Acar lobak Shogoin diiris tipis.
-
3
Acar Suguki
Acar lobak asam.
-
4
Shibaduke
Acar terong dan perilla merah.
-
5
Hamono-yaki
Belut conger panggang, yang penting dalam masakan Kyoto.
-
6
Heshiko
Makarel tango diasinkan dengan dedak padi.
-
7
terong ikan haring
Saya memasak terong.
-
8
Barazushi
Chirashizushi dibuat dengan makarel dari Tango.
-
9
Dimasak dengan paprika Manganji dan kentang
Lada manganji rebus dan chirimenjako.
-
10
Sushi makarel
Sushi stik makarel dibawa dari Wakasa di sepanjang jalan Saba Kaido.
-
11
Miso zoni putih
Zoni dibuat dengan mochi bulat yang dibuat dengan miso putih.
-
12
Udang kukus dan stik ubi jalar
Imobou adalah sup udang dan ikan cod.
-
13
Dengaku terong kamo
Oleskan miso pada terong Kamo bulat dan panggangan.
-
14
Uji Kintoki
Uji matcha dan es serut kacang merah.
-
15
Minazuki
Uiro dan manisan Jepang kacang merah dimakan pada tanggal 30 Juni.
-
16
Lobak ikan air tawar
Lobak Shogoin rebus dan ikan air tawar.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (2)
さばずしは祇園祭の時期に食べるのが一番。千枚漬けは冬のお土産の定番ですね。
にしん茄子が入っているのが嬉しい。観光客にはあまり知られていないけど、京都の家庭の味です。