Hidangan Henan paling enak dan camilan Henan
3 teratas menurut 6 suara dari orang: Mie rebus daging kambing Zhengzhou · Mie Panggang Ikan Mas Sungai Kuning · Sup dengan Lada. (Diperbarui 9 Okt 2019.)
Mie panggang ikan mas Sungai Kuning, gaharu peoni, mie rebus, sup pedas pedas, pangsit sup Kaifeng: cita rasa Henan, yang dikenal sebagai "hidangan induk" masakan Cina.
Diterjemahkan secara otomatis (asli dalam bahasa 简体中文). Lihat aslinya
18 Teratas
-
1
Mie rebus daging kambing Zhengzhou
Sup putih tulang domba dengan mie tarik tangan, daging domba, dan jamur.
-
2
Mie Panggang Ikan Mas Sungai Kuning
Ikan mas Sungai Kuning yang asam manis disajikan dengan mie panggang.
-
3
Sup dengan Lada
Sup kental yang dibumbui dengan merica dan cabai, disajikan dengan seitan dan bihun.
-
4
Bebek Panggang Bianjing
Bebek panggang oven gantung dapat ditelusuri kembali ke Bianjing di Dinasti Song Utara.
-
5
Pangsit sup Kaifeng
Kue Kaifeng yang terkenal dengan kulit tipis, isian empuk, dan kuah kental.
-
6
Daging babi renyah ungu goreng
Perut babi goreng dibumbui dengan daun perilla.
-
7
Kepala dan ekor ikan haring digoreng
Hidangan tradisional Kaifeng yang terkenal, kepala dan ekor ikan haring dengan rebung musim dingin dan jamur.
-
8
Daging kambing rebus dengan daun bawang
Daging domba empuk dipanggang dengan daun bawang.
-
9
Goreng delapan potong
Ayam utuh dipotong menjadi delapan bagian dan digoreng.
-
10
teripang kembang sepatu
Putih telur kukus dan teripang dimasak bersama.
-
11
Pancake oven ledakan
Pancake renyah dipanggang di dinding.
-
12
Roti kukus daging kambing
Pancake diisi dengan isian daging kambing dan dipanggang berulang kali.
-
13
sup daging kambing
Kaldu tulang domba dengan daging domba.
-
14
Kue isi telur
Tuang cairan telur ke dalam kue dan panggang.
-
15
Pangsit Kukus Cai Kee
Pangsit kukus Zhengzhou dengan kulit tipis dan tekstur juicy.
-
16
jeli goreng
Goreng agar-agar kubus, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai.
-
17
Helm Pot Bowang
Pancake tebal tahan lama yang dipanggang di atas api arang.
-
18
Gaharu peoni
Hidangan Luoyang yang terkenal terbuat dari lobak putih yang meniru sarang burung dan dihiasi dengan bunga peony.
Bagaimana urutan peringkat ini? Berdasarkan suara orang: setiap ▲ menambah satu poin dan setiap ▼ mengurangi satu poin. Siapa pun dapat memilih dan menambahkan apa yang kurang.
Apakah ada sesuatu yang hilang?
Komentar (5)
黄河鲤鱼焙面应该排第一，这才是真正的豫菜名菜
开封灌汤包要先开窗后喝汤，小心烫
烩面排第一没毛病，郑州人一天不吃就想
胡辣汤配油条，早上必备
胡辣汤还是逍遥镇的最正宗