Lo street food più amato del Brasile
I primi 3 secondo 88 voti delle persone: Pasta fritta · Mais con burro · Barbecue greco. (Aggiornato 13 gen 2020.)
I dieci cibi di strada più votati dai lettori di Revista Bula in un sondaggio del 2019, più quelli che sono stati anche ricordati: dal pastel de feira al coalho cheese grigliato.
Tradotto automaticamente (originale in Português). Vedi l'originale
Primi 14
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1
Pasta fritta
1° classificato: presente a tutte le fiere, con carne, formaggio, pollo o catupiry e vinaigrette.
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2
Mais con burro
6° posto: cereali cotti con un cucchiaio di burro, per strada e sulle spiagge.
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3
Barbecue greco
4° classificato: carne arrostita allo spiedo rotante servita su pane francese.
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4
Tapioca
5° posto: patrimonio autoctono, con ripieni dolci e salati.
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5
Panino marcio
7° posto: la merenda Rio carcinha con pancetta, salsiccia e patate a paglia.
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6
Churros
8° posto: ripieno di dulce de leche, brigadeiro o guava.
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7
Açaí
Ricordato anche dai lettori.
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8
Hot dog
2° classificato: da base a “completo” con mais, purè e perfino uvetta.
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9
Formaggio Coalho
10° posto: formaggio del Nordest arrostito sulla brace, sulle spiagge.
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10
Spiedo
3° posto: il “barbecue dei gatti”, con farina, manioca o fagioli tropeiro.
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11
patate fritte
Ricordato anche dai lettori.
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12
Yakisoba
Ricordato anche dai lettori.
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13
Palla di fagioli con gamberetti
Ricordato anche dai lettori.
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14
Popcorn
9° posto: salato o dolce, quello rosso delle piazze e dei parchi.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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