Le migliori salse piccanti che puoi acquistare
I primi 3 secondo 46 voti delle persone: Tabasco · Valentina · Cholula. (Aggiornato 3 lug 2023.)
Salse piccanti ampiamente disponibili che gli chef e i test di assaggio alla cieca (Uproxx, Paste, Saveur) classificano al primo posto. Principalmente questione di sapore, non solo di calore.
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Primi 12
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1
Tabasco
Salsa di peperoni tabasco invecchiato di McIlhenny di Avery Island, Louisiana, dal 1868.
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2
Valentina
Salsa messicana con peperoncini puya, ricca e leggermente piccante; la scelta migliore degli chef.
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3
Cholula
Peperoncini Árbol e piquín con tappo in legno, i più versatili.
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4
Cristallo
Salsa Louisiana alla Cayenne, meno acetosa del Tabasco.
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5
Tartufo
Salsa piccante al tartufo nero, una delle preferite dai gourmet.
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6
L'Habanero originale di Melinda
Salsa habanero a base di carote dalla ricetta ispirata al Belize.
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7
Lao Gan Ma peperoncino croccante
Olio di peperoncino cinese croccante con semi di soia fermentati, un condimento cult.
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8
Huy Fong Sriracha
La bottiglia con il gallo creata da David Tran a Los Angeles nel 1980.
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9
Tapatio
Salsa in stile messicano prodotta a Los Angeles con l'uomo del sombrero.
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10
El Yucateco Habanero
Salsa habanero verde o rosso fuoco dello Yucatán.
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11
Il caldo ardente di Marie Sharp
Habanero del Belize e salsa di carote.
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12
RedHot di Frank
Salsa di Cayenna utilizzata nelle prime ali di Buffalo.
Candidati
Non arrivano tra i primi 12... ancora. Votali per spostarli in alto.
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13
Aardvark Habanero segreto
Salsa Portland con pomodori arrostiti e habanero.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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Commenti (1)
Valentina at #1, the people's hot sauce.