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Il miglior pane della Spagna

I primi 3 secondo 16 voti delle persone: Pane della croce di Ciudad Real · Pane Alfacar · Pane Rotondo. (Aggiornato 6 mag 2022.)

Pani tradizionali di diverse regioni della Spagna, alcuni con IGP, secondo Wikipedia, España Fascinante e le guide del pane spagnolo.

Pau Bravo Fernández · · 12 elementi · 16 voti · 2 commenti

Tradotto automaticamente (originale in Español). Vedi l'originale

Primi 10

  1. 1

    Pane della croce di Ciudad Real

    Pane candelato con una croce segnata sulla crosta.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  2. 2

    Pane Alfacar

    Pane di Granada documentato fin dal XVI secolo, attribuito all'acqua del comune.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  3. 3

    Pane Rotondo

    Pane cotto a legna della Serranía de Ronda.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  4. 4

    Pane galiziano

    Mollica densa e alveolata, crosta spessa e lunghe fermentazioni; con Pan Galego IGP.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  5. 5

    Pane Cea

    Pane Ourense dalla crosta spessa, il primo pane IGP della Spagna.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  6. 6

    Pane alle candele

    Pane bianco e bruno, fritto con il mattarello, tipico della Castiglia.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  7. 7

    Muffin di Antequera

    Pane morbido e schiacciato IGP, per colazione con olio.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    Tu rimproveri

    Pane di Siviglia croccante e sottile per accompagnare il prosciutto.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  9. 9

    Pane del villaggio di Valladolid

    Lechuguino e fabiola, pani candeali decorati.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  10. 10

    Pane maiorchino (pa marrone)

    Pane integrale senza sale, a base di pa amb oli.

    ▲ 1 ▼ 0

    1

Candidati

Non arrivano tra i primi 10... ancora. Votali per spostarli in alto.

  1. 11

    Cordoba Telera

    Pane allungato e tagliato, tipico di Cordoba.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  2. 12

    pane di campagna

    Pagnotta catalana rotonda dalla crosta croccante, IGP.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.

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Commenti (2)

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compradora_burgos · Español

El mollete de Antequera con aceite y jamón, desayuno andaluz por excelencia.

Iván Etxeberria · Español

El pan de Cea, con su corteza y su miga, el mejor de Galicia.

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