최고의 노르웨이 전통 음식
사람들의 0 투표에 따른 상위 3개: 양배추 · 스틱 고기 · 늑골. (2026년 4월 24일을(를) 업데이트했습니다.)
Wikipedia, Nyt Norge 및 MENU에 따른 노르웨이 전통 음식의 고전: 국가 요리인 양 양배추부터 크리스마스 돼지갈비, 루테피스크 및 갈비까지.
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상위 15
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1
양배추
국가 요리: 통후추로 조리한 양고기와 양배추.
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2
스틱 고기
크리스마스에는 소금에 절이고 말린 양갈비를 자작나무 막대기 위에 쪄서 먹습니다.
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3
늑골
껍질이 바삭한 돼지갈비는 노르웨이 동부의 크리스마스 이브 전통 요리입니다.
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4
루테피쉬
잿물에 말린 생선을 베이컨, 완두콩 스튜, 레프세와 함께 제공합니다.
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5
거친 공
짭짤한 고기와 순무 페이스트를 곁들인 감자 볼입니다.
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6
브라운 소스의 미트볼
완두콩 스튜, 감자, 크랜베리 포함.
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7
면도칼 물고기
양파와 사워크림을 곁들인 등심에 발드레스(Valdres)산 발효 송어를 곁들인 요리입니다.
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8
스말라호베
서부 노르웨이산 양의 머리를 소금에 절이고 훈제한 것입니다.
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9
브라운 치즈
캐러멜화된 코티지 치즈를 빵 한 조각이나 와플에 얹어 보세요.
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10
레프세
감자나 밀가루로 만든 얇은 플랫브레드로 달콤하거나 풍미가 좋습니다.
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11
어서 해봐요
종종 순무 페이스트가 포함된 거친 베일에 대한 서부 노르웨이의 이름입니다.
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12
연어
노르웨이 연어, 훈제, 구이 또는 튀김.
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13
그을음
미트볼과 양고기를 넣은 트뢰더 수프.
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14
크룸카케
크림으로 가득 찬 바삭한 크리스마스 케이크가 원뿔 모양으로 굴러갑니다.
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15
쌀크림
크림과 레드 소스를 곁들인 죽, 크리스마스 디저트.
후보자
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16
잼이 들어간 와플
사워크림과 잼을 곁들인 하트 모양의 와플입니다.
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댓글(2)
Pinnekjøtt på julaften, det beste som finnes.
Fårikål er nasjonalretten, ingen diskusjon.