최고의 영국 전통 요리
사람들의 26 투표에 따른 상위 3개: 피쉬 앤 칩스 · 영국식 아침식사 정식 · 셰퍼드 파이. (2024년 8월 15일을(를) 업데이트했습니다.)
모든 영국 음식 가이드가 방문객에게 꼭 먹어보라고 권하는 잉글랜드, 스코틀랜드, 웨일스, 북아일랜드의 전통적이고 맛있는 요리입니다. 푸딩과 케이크는 또 다른 목록으로 남겨집니다.
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상위 15
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1
피쉬 앤 칩스
두꺼운 칩, 소금 및 맥아 식초를 곁들인 반죽된 대구 또는 대구; 1860년대부터 영국 칩피로 판매되었습니다.
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2
영국식 아침식사 정식
베이컨, 소시지, 달걀, 구운 콩, 구운 토마토, 버섯, 블랙 푸딩, 토스트.
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3
셰퍼드 파이
으깬 감자 껍질 아래에 양파와 당근을 곁들인 다진 양고기(쇠고기는 코티지 파이입니다).
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4
치킨 티카 마살라
크리미한 매콤한 토마토 소스를 곁들인 구운 닭고기로, 영국 카레 하우스에서 대중화되었으며 종종 국민 요리라고도 불립니다.
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5
스카치 에그
삶은 달걀을 소시지 고기에 싸서 빵가루를 입히고 튀긴 것입니다.
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6
스테이크와 신장 파이
쇠고기와 신장을 그레이비 소스로 끓인 후 페이스트리 뚜껑 아래에서 구워냅니다.
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7
하기스, 네프스 앤 태티즈
스코틀랜드의 국민 요리: 오트밀과 향신료를 곁들인 양 내장, 스웨덴 요리와 감자; Burns Night의 스타.
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8
콘월식 페이스트리
쇠고기, 감자, 스웨덴, 양파가 들어간 D자 모양의 페이스트리; 2011년부터 PGI 보호 기능을 갖추고 있습니다.
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9
일요일 로스트
구운 비프, 양고기 또는 닭고기와 구운 감자, 야채, 그레이비, 요크셔 푸딩을 곁들인 요리로 일요일에 먹습니다.
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10
뱅거 앤 매시
으깬 감자와 양파 그레이비를 곁들인 소시지입니다.
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11
쟁기꾼의 점심
체다치즈나 스틸턴의 차가운 접시, 딱딱한 빵, 피클, 사과, 절인 양파; 펍 클래식.
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12
비프 웰링턴
쇠고기 필레를 버섯 뒤셀로 코팅하고 퍼프 페이스트리로 싸서 구운 것입니다.
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13
구멍 속의 두꺼비
요크셔 푸딩 반죽에 구운 소시지를 그레이비와 함께 제공합니다.
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14
랭커셔 전골
양고기와 양파 스튜에 얇게 썬 감자를 얹고 천천히 구운 요리입니다.
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15
웨일스어 희귀비트
녹인 치즈, 에일, 머스타드 소스를 얹은 토스트를 구운 것입니다.
후보자
아직은 상위 15에 진입하지 못했습니다. 한 단계 더 발전할 수 있도록 투표해 주세요.
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16
파이와 매시
이스트 런던 클래식: 매쉬와 그린 파슬리 '리커'를 곁들인 다진 쇠고기 파이.
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17
얼스터 프라이
소다빵과 감자팔을 곁들인 북아일랜드의 튀김 요리입니다.
이 순위는 어떻게 정렬되나요? 사람들의 투표에 따라, 각각의 ▲는 점수를 추가하고 각각의 ▼은 1점을 잃습니다. 누구나 투표하고 누락된 내용을 추가할 수 있습니다.
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댓글(11)
Still can't believe toad in the hole is that low. Proper comfort food when it's cold outside, and autumn is here 🍂
First proper Sunday roast of autumn this weekend. Yorkshire puddings included, obviously.
Ulster fry last?? Potato bread and soda bread, it's better than the full English, fight me
A good Cornish pasty from a bakery in St Ives, still dreaming about it.
Chicken tikka masala being 'British' will never not be funny to me 😂
The claim is from a restaurant in Glasgow, the Shish Mahal. Nobody's 100% sure but it's the most famous story.
It was literally invented in Glasgow, so yeah, it counts.
Beef Wellington is more of a Gordon Ramsay thing than an everyday British dish tbh
Sunday roast at #2 is criminal, it's the best meal in the world. Yorkshire puddings are non-negotiable.
Proper fish and chips by the seaside with salt and vinegar, nothing beats it.
Where's the pork pie? Melton Mowbray has PGI status!