최고의 뉴멕시코 음식
사람들의 781 투표에 따른 상위 3개: 녹색 칠레 · 아침 부리또 · 카르네 아도바다. (2018년 11월 16일을(를) 업데이트했습니다.)
녹색 및 빨간색 고추, 카르네 아도바다(carne adovada), 소파이필라(sopaipillas), 비스코키토(biscochitos) 및 크리스마스 스타일의 아침 부리토: 뉴멕시코 요리.
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상위 17
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1
녹색 칠레
주의 음식의 영혼인 구운 해치 밸리 고추.
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2
아침 부리또
계란, 감자, 치즈에 빨간색, 녹색 또는 '크리스마스' 고추가 듬뿍 들어있습니다.
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3
카르네 아도바다
돼지고기를 붉은 고추에 재워서 구운 것입니다.
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4
엔칠라다
종종 빨간색 또는 녹색 고추와 함께 평평하게 쌓입니다.
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5
소파이필라
꿀과 함께 먹는 푹신한 튀김빵.
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6
비스코키토스
아니스 및 계피 쿠키는 공식 주 쿠키입니다.
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7
칠레 레레노
속을 채운 녹색 고추를 반죽하여 튀긴 것입니다.
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8
포솔
돼지고기와 칠리를 넣은 호미니 스튜.
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9
프라이브레드
나바호어 튀김 반죽.
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10
칼라바시타스
스쿼시, 옥수수, 녹색 고추를 볶은 것입니다.
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11
그린 칠레 치즈버거
구운 녹색 고추가 들어간 클래식 버거입니다.
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12
카르네 세카
말린 쇠고기 육포.
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13
칠레 콘 케소
녹은 치즈를 칠리와 함께 담그세요.
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14
푸른 옥수수
블루 옥수수 토르티야와 아톨.
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15
카피로타다
필론실로를 곁들인 사순절 빵 푸딩.
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16
피뇽 너트
피뇽 관목에서 채취한 잣입니다.
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17
선인장 감자튀김
백년초 소스를 곁들인 노팔 튀김.
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댓글(7)
Stacked enchiladas with a fried egg on top, that's New Mexico
Sopaipillas with honey at the end of the meal, non negotiable
Carne adovada should be number two, sorry breakfast burrito
Biscochitos at Christmas, my grandma's recipe uses lard and anise
Red or green? Christmas, always.
Green chile on everything. Hatch season is the best time of the year.
The smell of chile roasting outside the grocery store in September