가장 유명한 에미리트 인기 요리
사람들의 4 투표에 따른 상위 3개: 알 카비사 · 으깨다 · 메이저부스. (2026년 1월 2일을(를) 업데이트했습니다.)
UAE 정부의 공식 포털, Emarat Al Youm 신문, Wikipedia 및 아랍 요리 백과사전에 따르면 에미리트인들이 국가 문화의 일부로 간주하는 전통 요리입니다.
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상위 12
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1
알 카비사
밀가루나 세몰리나에 버터 기름, 설탕, 카다몬을 넣어 만든 디저트입니다.
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2
으깨다
밀알을 고기와 함께 크림처럼 부드러워질 때까지 조리한 휴일 및 라마단 요리입니다.
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3
메이저부스
향신료와 라임으로 맛을 낸 밥에 고기, 닭고기 또는 생선을 곁들입니다.
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4
죽
고기와 야채 국물에 담근 리가그 빵.
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5
발라릿
카다몬과 사프란을 곁들인 달콤한 당면에 계란을 얹은 아침 식사입니다.
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6
루카이마트
대추 당밀을 입힌 튀긴 반죽 공입니다.
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7
곱해진
생선이나 닭고기를 밀가루로 소금에 절여 죽이 될 때까지 치십시오.
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8
알 코지
양고기 한 마리에 밥, 달걀, 견과류를 넣어 연회용으로 먹습니다.
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9
짠 생선
소금에 절인 말린 생선을 밥과 함께 조리한 요리입니다.
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10
알 칸파루시
사프란, 카다몬, 장미수를 곁들인 튀긴 케이크입니다.
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11
리가그 빵
시트 팬에 구운 아주 얇은 빵입니다.
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12
알자쉬드
부서진 아기상어를 향신료로 요리했습니다.
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13
알 바티스
대추야자, 구운 밀가루, 카다몬으로 만든 에미리트 디저트입니다.
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