Geriausi tapas Ispanijoje
3 geriausi pagal 43 žmonių balsus: Tortilijos iešmas · Marinuoti ančiuviai · bravas bulves. (Atnaujinta 2026-09-14.)
Tapas ir porcijos, kurių netrūksta prie ispaniško baro prekystalio, pasak tapas vadovų (Spain.info, TheFork ir gastronomijos tinklaraščiai). Skirtas tapas, o ne stalo patiekalams.
Automatiškai išversta (originalas Español k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 20
-
1
Tortilijos iešmas
Bulvių omleto gabalėlis – populiariausias tapas baruose visoje šalyje.
-
2
Marinuoti ančiuviai
Ančiuvių filė, marinuota acte su česnaku ir petražolėmis, būdinga Malagai.
-
3
bravas bulves
Keptų bulvių kubeliai su aštriu brava padažu; Madride jie yra religija.
-
4
Padrono pipirai
Keptos paprikos su stambia druska; vienas iš kelių kąsnių.
-
5
Aštuonkojis mugėje
Aštuonkojis, virtas su paprika ir aliejumi, žvaigždžių patiekalas Galisijoje.
-
6
Kumpio kroketai
Kreminis bešamelis su kumpiu, apkeptas ir keptas; Jūs vertinate barą pagal kroketus.
-
7
Romėnų stiliaus kalmarai
Kepti kalmarų žiedai; sumuštiniuose jie yra Madrido Plaza Mayor klasika.
-
8
Česnakinės krevetės
Puodas su aliejumi, česnaku ir čili, kuris pasirodo ant stalo šnypščiantis.
-
9
Rusiškos salotos
Bulvės, tunas, kiaušinis, morkos ir majonezas; fiksuota tapa Sevilijos ir Madrido baruose.
-
10
Iberijos kumpis
Kai kurios griežinėliai supjaustyti peiliu su kirtikliais arba duona, prabangi tapa.
-
11
Gilda
Alyvuogių, ančiuvių ir aitriųjų paprikų banderilija, gimusi San Sebastiane 1940 m.
-
12
Česnakiniai grybai
Grybai, troškinti su česnaku, petražolėmis ir baltuoju vynu; Laurel Street specialybė Logronjo mieste.
-
13
Montadito de pringá
Duona su troškinta mėsa, Sevilijos tapa par excellence.
-
14
Flamenkinas
Kepta ir kepta nugarinė ir kumpio suktinukas iš Kordobos.
-
15
Madrido stiliaus šleifas
Su chorizo, kraujine dešra ir paprika troškinta molio puode.
-
16
Maurų iešmas
Kiaulienos arba avienos iešmas marinuotas su paprika ir prieskoniais, keptas ant grotelių arba ant grotelių.
-
17
chopitos
Kepti kalmarų galiukai, būdingi Andalūzijai.
-
18
Tigrinės midijos
Midijos, įdarytos aštriu bešameliu, sumuštos ir keptos kiaute; labai is Bilbao.
-
19
kepta ausis
Ant grotelių kepta kiaulienos ausis su paprika ir brava padažu, klasika Madrido baruose.
-
20
Marinuotos vėliavėlės
Prie vermuto pridedamos marinuotos vėliavėlės (kornišonų, laiškinių česnakų, alyvuogių).
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 20…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
21
Mėsos kukuliai padaže
Mėsos kukuliai pomidorų arba migdolų padaže, klasikiniai baruose visoje Ispanijoje.
-
22
Burgos kraujinė dešra
Ryžių kraujinė dešra su SGN, patiekiama kepta griežinėliais.
-
23
sulaužytų kiaušinių
Kepti kiaušiniai ant gruzdintų bulvyčių, sulaužyti viršuje, dažnai su kumpiu ar chistorra.
-
24
Ant grotelių kepti skutimosi moliuskai
Ant grotelių kepti atviri skutimosi moliuskai su aliejumi, citrina ir petražolėmis.
-
25
Ant grotelių keptos šukutės
Mažos Galisijos šukutės, keptos ant grotelių su česnaku ir petražolėmis.
-
26
Chorizo su sidru
Chorizo, virtas natūraliame sidre, klasikinis tapa iš Astūrijos sidro namų.
-
27
Jūreivis
Murcian tapa: rusiškos salotos ant traškios spurgos su ančiuviu.
-
28
Torreznos
Traškios keptos šoninės juostelės; tie iš Soria turi garantinį ženklą.
-
29
Salmorejo
Šalto pomidorų kremo troškinys su kiaušiniu ir kumpiu, Kordobos tapa.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (4)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Las bravas de Madrid son otra cosa.
La tortilla, con cebolla por supuesto.
La gilda en el puesto 8 me parece poco, en Donosti es sagrada.
Faltan el pincho moruno, los huevos rotos, la morcilla de Burgos, las albóndigas... ¡lista muy corta!