Pereiti prie turinio
even.best

Rekomenduojama vietinė Kioto virtuvė

3 geriausi pagal 72 žmonių balsus: Furofuki ridikėliai · Senmaizuke · Suguki marinuoti agurkai. (Atnaujinta 2022-07-21.)

Kioto daržovės, skumbrės kelias ir tambos skanėstai. Iš patiekalų, išvardytų Žemės ūkio, miškų ir žuvininkystės ministerijos „Mano vietinė virtuvė“ Kioto prefektūros puslapyje.

Mai Yoshida · · 16 elementai · 72 balsai · 2 komentarai

Automatiškai išversta (originalas 日本語 k.). Žiūrėti originalą

Populiariausi 16

  1. 1

    Furofuki ridikėliai

    Išvirkite Kioto daikono ridikėlį ir pabarstykite miso.

    ▲ 7 ▼ 0

    7
  2. 2

    Senmaizuke

    Plonais griežinėliais marinuotos Shogoin ropės.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  3. 3

    Suguki marinuoti agurkai

    Rūgščių ropių marinuoti agurkai.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  4. 4

    Shibaduke

    Marinuoti baklažanai ir raudonoji perilija.

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  5. 5

    Hamono-yaki

    Ant grotelių keptas ungurys, būtinas Kioto virtuvei.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  6. 6

    Heshiko

    Tango skumbrė, marinuota ryžių sėlenose.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  7. 7

    silkė baklažanai

    Išviriau šiek tiek baklažanų.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  8. 8

    Barazušis

    Chirashizushi pagamintas iš Tango skumbrės.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  9. 9

    Virti su Manganji pipirais ir bulvėmis

    Virti manganji pipirai ir chirimenjako.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  10. 10

    Skumbrės suši

    Skumbrės lazdelės sušiai atvežti iš Wakasa Saba Kaido kelyje.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  11. 11

    Baltas miso zoni

    Zoni pagamintas iš apvalių mochi, pagamintų su baltu miso.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  12. 12

    Garuose virtos krevetės ir saldžiųjų bulvių lazdelės

    Imobou yra krevečių ir menkių troškinys.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  13. 13

    Kamo baklažanų dengaku

    Užtepkite miso ant apvalių Kamo baklažanų ir kepkite ant grotelių.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  14. 14

    Uji Kintoki

    Uji matcha ir raudonųjų pupelių nuskustas ledas.

    ▲ 2 ▼ 2

    0
  15. 15

    Minazuki

    Uiro ir raudonųjų pupelių japoniški saldumynai valgomi birželio 30 d.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  16. 16

    Jūros karšių ropė

    Virtos Shogoin ropės ir karšiai.

    ▲ 1 ▼ 4

    −3

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.

Ar kažko trūksta?

Prisijunkite, kad pridėtumėte elementą

Komentarai (2)

Prisijunkite norėdami komentuoti

Hina Kobayashi · 日本語

さばずしは祇園祭の時期に食べるのが一番。千枚漬けは冬のお土産の定番ですね。

林 陸 · 日本語

にしん茄子が入っているのが嬉しい。観光客にはあまり知られていないけど、京都の家庭の味です。

Daugiau tokių reitingų