Geriausi tipiški Saltos patiekalai
3 geriausi pagal 58 žmonių balsus: Salta empanada · Humita in chala · Gvatija. (Atnaujinta 2019-08-14.)
Empanadas, locro ir humitas: tipiški Saltos maistas ir gėrimai, surinkti Vikipedijos straipsnyje apie Saltos gastronomiją.
Automatiškai išversta (originalas Español k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 15
-
1
Salta empanada
Maža ir sultinga empanada su peiliu pjaustyta mėsa ir bulvėmis.
-
2
Humita in chala
Kukurūzų makaronai su sūriu ir baziliku apvynioti chaloje.
-
3
Gvatija
Skrudinta mėsa, suvyniota į odą, virta po žeme.
-
4
Patay
Karobinių miltų duona.
-
5
Locro
Moliūgų, pupelių ir kukurūzų troškinys su raudonuoju chorizo ir mėsa.
-
6
Blynai su kiaulienos žievelėmis
Riebi duona su kiaulienos žievelėmis.
-
7
Charqui
Sūdyta ir saulėje džiovinta mėsa.
-
8
Tamale Salteño
Kukurūzų tešla su mėsa ir svogūnais chaloje.
-
9
Dygsniuota galva
Po žeme virta karvės galva.
-
10
kajotų saldainių
Cayota saldus su graikiniais riešutais.
-
11
Apvyniokite
Tirštas vaisių sirupas, pavyzdžiui, karobų ar chañar.
-
12
Torrontés vynas iš Cafayate
Simbolinis Saltos slėnių baltasis vynas.
-
13
Šeimininkas
Fermentuotas karobų gėrimas.
-
14
Sūris su cukranendrių medumi
Šviežias ožkos arba karvės sūris su cukranendrių medumi.
-
15
kukurūzų chicha
Fermentuotas kukurūzų gėrimas iš karnavalo ir Pachamamos švenčių.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (1)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Faltan las empanadas de Cafayate jaja no, en serio, buena lista. El locro del 25 de mayo en Salta es otro nivel