Geriausi tipiški Ekvadoro patiekalai
3 geriausi pagal 76 žmonių balsus: Žuvies sriuba su svogūnais · Iškepta · Žuvies encocado. (Atnaujinta 2025-01-08.)
Ekvadoro patiekalai iš pakrantės ir Siera, kurie dažniausiai kartojami gastronominiuose vadovuose, nuo encebollado iki fanesca per Didžiąją savaitę.
Automatiškai išversta (originalas Español k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 12
-
1
Žuvies sriuba su svogūnais
Albacore sriuba su juka, marinuotais svogūnais ir citrina, pakrantės vaistas nuo pagirių.
-
2
Iškepta
Kiauliena, kepta malkinėje krosnyje su llapingachos, mote ir agrio, iš Siera.
-
3
Žuvies encocado
Žuvis Esmeraldo kokosų padaže.
-
4
Fanesca
Velykinė sriuba su dvylika grūdų ir menke pieno sultinyje.
-
5
Lapingachos
Sūriu įdaryti bulviniai blynai, iš Ambato.
-
6
žalias rutulys
Trintas žalių bananų rutulys su sūriu arba chicharrón, pusryčiai iš pakrantės.
-
7
kepta jūrų kiaulytė
Anglimis kepta jūrų kiaulytė, šventinis Andų patiekalas.
-
8
Guatita
Tripe žemės riešutų padaže su bulvėmis.
-
9
Krevetės ceviche
Krevetės citrinų, apelsinų ir pomidorų sultyse, patiekiamos su canguil ir čili.
-
10
Kepti
Kiauliena, virta ir kepta savo riebaluose su riebiu ir subrendusiu.
-
11
Corviche
Žalia tešla, įdaryta žuvimi ir kepta, iš Manabí.
-
12
bulvinis locro
Tiršta bulvių sriuba su sūriu ir avokadu.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 12…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
13
džiovinta ožka
Ožkos troškinys su naranjila ir chicha, su geltonais ryžiais.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (2)
Prisijunkite norėdami komentuoti
El encebollado para la resaca, el mejor remedio de Guayaquil 😂
La fanesca de Semana Santa con sus doce granos, qué rica.