Geriausi tradiciniai Jamaikos patiekalai
3 geriausi pagal 106 žmonių balsus: Kario ožka · Trinti vištiena · Ackee ir sūrio žuvis. (Atnaujinta 2026-09-12.)
Pagrindiniai Jamaikos patiekalai, nuo nacionalinės ackee ir sūrio žuvies iki kaštoninės žuvies, atrinkti iš Jamaikos maisto vadovų.
Automatiškai išversta (originalas English k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 10
-
1
Kario ožka
Ožkų karis, XIX a. Indijos darbininkų palikimas.
-
2
Trinti vištiena
Vištiena škotiškame gaubte ir kvapiųjų pipirų marinatu, rūkyta ant pimento medienos, kaštoninės spalvos technika.
-
3
Ackee ir sūrio žuvis
Nacionalinis patiekalas: pusryčiams valgoma sūri menkė su ackee vaisiais, kuri atrodo kaip kiaušinienė.
-
4
Ryžiai ir žirniai
Ryžiai, virti su pupelėmis, kokosų pienu ir čiobreliais, sekmadienio pusė.
-
5
Jamaikos pyragas
Auksinės spalvos dribsnių pyragas, užpildytas prieskoniais jautiena, vištiena ar daržovėmis.
-
6
Festivalis
Saldūs kepti kukurūzų miltų kukuliai, valgomi su džemu ar žuvimi.
-
7
Escovitch žuvis
Kepta žuvis su marinuotais svogūnais, morkomis ir paprikomis.
-
8
Bammy
Kasavos paplotėlis iš aravakų tradicijos.
-
9
Callaloo
Lapiniai žalumynai, garinti su svogūnais ir pomidorais, dažnai pusryčiams.
-
10
Maniškas vanduo
Šventėje patiekiama ožkų sriuba, sakoma, kad suteikia jėgų.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 10…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
11
Ruda troškinta vištiena
Vištiena troškinta ruduojančiame padaže.
-
12
Jaučio uodegos troškinys
Jaučio uodega troškinta su sviesto pupelėmis ir prieskoniais.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (2)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Ackee and saltfish with fried dumplings on a Sunday morning, nothing better 🇯🇲
Jerk chicken from Boston Bay, the birthplace of jerk.