Pereiti prie turinio
even.best

Geriausi regioniniai picos stiliai Amerikoje

3 geriausi pagal 304 žmonių balsus: Niujorko stiliaus · New Haven apizza · Detroito stiliaus. (Atnaujinta 2025-07-18.)

Amerikos regioninių picų stiliai – nuo ​​sulankstomo Niujorko gabalo iki karamelizuotos Detroito aikštės, rašoma „Lonely Planet“, „Pizza Blab“ ir regioniniuose picų vadovuose.

Caitlin Kelly · · 11 elementai · 304 balsai · 4 komentarai

Automatiškai išversta (originalas English k.). Žiūrėti originalą

Populiariausi 10

  1. 1

    Niujorko stiliaus

    Dideli, ploni, sulankstomi griežinėliai, po apačia traškūs; gatvių kampelių klasika nuo Lombardžio laikų (1905).

    ▲ 41 ▼ 5

    36
  2. 2

    New Haven apizza

    Suanglėjusi, plona ir kramtoma iš anglimi kūrenamų krosnių; Franko Pepe'o baltas moliuskų pyragas yra legendinis.

    ▲ 39 ▼ 4

    35
  3. 3

    Detroito stiliaus

    Stačiakampė, erdvi plutelė, iškepta plieninėse automatinėse formose su karamelizuoto sūrio kraštais.

    ▲ 33 ▼ 1

    32
  4. 4

    Čikagos gilus patiekalas

    Aukšta pluta, sūrio sluoksniai ir užpilai su pomidorų padažu ant viršaus, sukurta picerijoje Uno XX a. 4 dešimtmetyje.

    ▲ 25 ▼ 5

    20
  5. 5

    Čikagos tavernos stiliaus

    Plona, ​​traški, supjaustyta kvadratėliais, tikra kasdienė Čikagos pica.

    ▲ 22 ▼ 3

    19
  6. 6

    Sent Luiso stiliaus

    Plona plutelė su lipniu Provel sūriu, supjaustyta kvadratėliais.

    ▲ 21 ▼ 2

    19
  7. 7

    Kalifornijos stiliaus

    Kūrybingi priedai ant plonos plutos, išpopuliarinti Wolfgango Pucko ir California Pizza Kitchen.

    ▲ 20 ▼ 3

    17
  8. 8

    Sicilietiškas / kvadratinis gabalas

    Stora, kempinė kvadratinė pica, pagrindinis Niujorko picerijos patiekalas.

    ▲ 20 ▼ 5

    15
  9. 9

    Naujojo Džersio pomidorų pyragas

    Padažas ant sūrio, patiekiamas kambario temperatūroje Trentone.

    ▲ 18 ▼ 4

    14
  10. 10

    Quad City stiliaus

    Salyklo plutelė su aštria pankolio dešra, supjaustoma žirklėmis juostelėmis.

    ▲ 11 ▼ 3

    8

Kandidatai

Jie dar nepatenka į viršų 10…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.

  1. 11

    Močiutės pyragas

    Plona kvadratinė pica iš Long Ailendo su padažu, užteptu ant mocarelos.

    ▲ 13 ▼ 6

    7

Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.

Ar kažko trūksta?

Prisijunkite, kad pridėtumėte elementą

Komentarai (4)

Prisijunkite norėdami komentuoti

shane_tacoqueen · English

St. Louis-style with Provel cheese is a crime 😂

Kyle Greene · English

Detroit style is the best, those crispy cheese edges 🤤

Lucy Moore · English

New York-style at #1, the fold is the whole point.

Madison Weaver · English

New Haven apizza from Frank Pepe's, clam pie is a must.

Daugiau tokių reitingų