Geriausi regioniniai picos stiliai Amerikoje
3 geriausi pagal 304 žmonių balsus: Niujorko stiliaus · New Haven apizza · Detroito stiliaus. (Atnaujinta 2025-07-18.)
Amerikos regioninių picų stiliai – nuo sulankstomo Niujorko gabalo iki karamelizuotos Detroito aikštės, rašoma „Lonely Planet“, „Pizza Blab“ ir regioniniuose picų vadovuose.
Automatiškai išversta (originalas English k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 10
-
1
Niujorko stiliaus
Dideli, ploni, sulankstomi griežinėliai, po apačia traškūs; gatvių kampelių klasika nuo Lombardžio laikų (1905).
-
2
New Haven apizza
Suanglėjusi, plona ir kramtoma iš anglimi kūrenamų krosnių; Franko Pepe'o baltas moliuskų pyragas yra legendinis.
-
3
Detroito stiliaus
Stačiakampė, erdvi plutelė, iškepta plieninėse automatinėse formose su karamelizuoto sūrio kraštais.
-
4
Čikagos gilus patiekalas
Aukšta pluta, sūrio sluoksniai ir užpilai su pomidorų padažu ant viršaus, sukurta picerijoje Uno XX a. 4 dešimtmetyje.
-
5
Čikagos tavernos stiliaus
Plona, traški, supjaustyta kvadratėliais, tikra kasdienė Čikagos pica.
-
6
Sent Luiso stiliaus
Plona plutelė su lipniu Provel sūriu, supjaustyta kvadratėliais.
-
7
Kalifornijos stiliaus
Kūrybingi priedai ant plonos plutos, išpopuliarinti Wolfgango Pucko ir California Pizza Kitchen.
-
8
Sicilietiškas / kvadratinis gabalas
Stora, kempinė kvadratinė pica, pagrindinis Niujorko picerijos patiekalas.
-
9
Naujojo Džersio pomidorų pyragas
Padažas ant sūrio, patiekiamas kambario temperatūroje Trentone.
-
10
Quad City stiliaus
Salyklo plutelė su aštria pankolio dešra, supjaustoma žirklėmis juostelėmis.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 10…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
11
Močiutės pyragas
Plona kvadratinė pica iš Long Ailendo su padažu, užteptu ant mocarelos.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (4)
Prisijunkite norėdami komentuoti
St. Louis-style with Provel cheese is a crime 😂
Detroit style is the best, those crispy cheese edges 🤤
New York-style at #1, the fold is the whole point.
New Haven apizza from Frank Pepe's, clam pie is a must.