Geriausi itališki desertai
3 geriausi pagal 0 žmonių balsus: Tiramisu · Sicilijos kanilės · Naminiai ledai. (Atnaujinta 2026-10-02.)
Italijoje ir pasaulyje labiausiai mėgstami tipiški itališki desertai: Michelin vadovas pasirinko tiramisu, cannoli, cassata, Sfogliatella, babà ir ledus; CNN užėmė 7 vietą tarp pasaulio desertų. Likusi dalis iš Disapore ir regioninių gidų.
Automatiškai išversta (originalas Italiano k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 15
-
1
Tiramisu
Kavoje, maskarponės grietinėlėje ir kakavoje mirkyti Ladyfingers; gimęs Veneto/Friulyje, tai geriausiai žinomas itališkas desertas pasaulyje.
-
2
Sicilijos kanilės
Traškūs kepti vafliai, užpildyti saldinta avies rikota, su šokolado drožlėmis, cukruotais vaisiais ar pistacijomis.
-
3
Naminiai ledai
Tankesni ir mažiau gazuoti nei pramoniniai ledai; pistacijos, lazdyno riešutai ir stracciatella yra klasikiniai skoniai.
-
4
Sicilijos kasata
Biskvitas, rikota, žalias karališkas pyragas ir cukruoti vaisiai, arabų ir normanų tradicijos.
-
5
Neapolietiška sluoksniuota tešla
Vėduoklės formos sluoksniuota arba trapi tešla, įdaryta manų kruopomis, rikota ir citrusiniais vaisiais.
-
6
Romo baba
Grybų formos rauginta tešla, mirkyta romo sirupe, Neapolio simbolis.
-
7
Panna cotta
Grietinėlė, cukrus ir želatina, patiekiama su uogomis arba karamele; iš Pjemonto.
-
8
Neapolio pastiera
Velykų pyragas su virtais kviečiais, rikota, kiaušiniais ir apelsinų žiedų vandeniu.
-
9
Panettone
Milano kalėdinis raugintas pyragas su razinomis ir cukruotais vaisiais, kurį šiandien išrado visi konditerijos šefai.
-
10
Maritozzo su kremu
Romos saldus sumuštinis, padalintas ir užpildytas plakta grietinėle, romėniški pusryčiai.
-
11
Cantucci su Vin Santo
Sausainiai su Prato migdolais pamirkyti Toskanos Vin Santo.
-
12
Kiaušinis
Kiaušinių trynių, cukraus ir Marsalos grietinėlė išplakama bain-marie.
-
13
Pandoro
Žvaigždės formos kalėdinis pyragas iš Veronos, minkštas ir pabarstytas cukraus pudra.
-
14
Spurga
Kepta spurga, įdaryta kreminiu kremu, būdinga Toskanai ir Romagnos paplūdimiams.
-
15
Caprese tortas
Bemiltis šokoladinis ir migdolų pyragas, gimęs Kaprije.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 15…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
16
Sicilietiškas granitas su brioche
Migdolų, kavos ar šilkmedžio granita patiekiama su brioche su tuppo.
-
17
Seadas
Keptas Sardinijos desertas su šviežiu sūriu ir citrinos žievele, aplietas medumi.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (5)
Prisijunkite norėdami komentuoti
La pastiera di Pasqua napoletana è il dolce più buono d'Italia, fine.
Pandoro sotto il panettone, giustissimo 😄
Il cannolo siciliano riempito al momento, altrimenti la cialda si ammolla. Regola d'oro.
Tiramisù primo, ovviamente. Ma solo con il mascarpone vero e i savoiardi inzuppati nel caffè.
Le seadas con il miele di corbezzolo, la Sardegna ringrazia!