Geriausi tipiški Venecijos patiekalai
3 geriausi pagal 52 žmonių balsus: Sardinės padaže · Aš juokiausi ir juokiausi · Kreminė menkė. (Atnaujinta 2025-01-17.)
Veneto virtuvė nuo lagūnos iki kalvų, pasak Cookist, ELLE, Un Veneto in Viaggio ir Italoblog: menkė, sardinės saor, ryžiai ir žirniai bei tiramisu.
Automatiškai išversta (originalas Italiano k.). Žiūrėti originalą
Populiariausi 15
-
1
Sardinės padaže
Keptos sardinės, marinuotos su svogūnais, actu, razinomis ir pušies riešutais.
-
2
Aš juokiausi ir juokiausi
Morkaus dienai ryžiai su naujais žirneliais, beveik sriuba.
-
3
Kreminė menkė
Su aliejumi išplakta žuvis, patiekiama ant polentos skrebučių.
-
4
Venecijos kepenys
Veršienos kepenėlės su troškintais svogūnais.
-
5
Risotto su Amarone
Veronos rizotas su puikiu raudonu vynu iš Valpolicella.
-
6
Vičencos stiliaus menkė
Ilgą laiką virta žuvis su pienu, svogūnais ir ančiuviais.
-
7
Virta su kriauše
Veronese padažas iš duonos, čiulpų ir pipirų.
-
8
Venecijos fritolis
Karnavaliniai blynai su razinomis ir pušies riešutais.
-
9
Tiramisu
Garsiausias Trevizo desertas pasaulyje.
-
10
Makaronai ir pupelės
Lamoniniai makaronai ir pupelių sriuba.
-
11
Cicchetti
Venecijos bacari užkandžiai su vyno atspalviu.
-
12
Keptas molis
Vešiami krabai iš marių, kepti.
-
13
Risotto su Trevizo radicchio
Su SGN vėlyvuoju raudonuoju radicchio.
-
14
Pandoro
Veronos kalėdinis desertas.
-
15
Polenta ir schie
Balta polenta su pilkosiomis lagūnos krevetėmis.
Kandidatai
Jie dar nepatenka į viršų 15…. Balsuokite už juos, kad juos padidintumėte.
-
16
Bigoli padaže
Dideli virti spagečiai su svogūnų ir ančiuvių padažu.
Kaip išdėstytas šis reitingas? Pagal žmonių balsus: kiekvienas ▲ prideda po tašką ir kiekvienas ▼ atima po vieną. Kiekvienas gali balsuoti ir pridėti, ko trūksta.
Ar kažko trūksta?
Komentarai (1)
Prisijunkite norėdami komentuoti
Le sarde in saor, piatto veneziano antichissimo.