Ikoniskākie Austrālijas ēdieni
3 labākie pēc 2161 cilvēku balsīm: Gaļas pīrāgs · Vegemīts uz grauzdiņiem · Lamingtona. (Atjaunināts 2026. g. 24. marts.)
Ēdieni, ko austrālieši uzskata par saviem, — no gaļas pīrāga līdz vegemītei uz grauzdiņiem, kas atlasīti no ABC Austrālijas dienas saraksta un Austrālijas pārtikas ceļvežiem.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: English). Skatīt oriģinālu
Populārākie 15
-
1
Gaļas pīrāgs
Rokas izmēra pīrāgs no maltas liellopa gaļas un mērces, ko ēd ar tomātu mērci pie kājas; Austrālieši ēd apmēram 12 gadā katrs.
-
2
Vegemīts uz grauzdiņiem
1922. gadā Melburnā izgudrots rauga ekstrakta smērējums, plānā kārtā uzklāts uz sviesta grauzdiņiem.
-
3
Lamingtona
Kvadrātveida sūklis, kas iemērkts šokolādē un velmēts kaltētā kokosriekstā; Nacionālā Lamingtonas diena ir 21. jūlijs.
-
4
Pavlova
Bezē ar kraukšķīgu čaumalu un zefīra centru, kas papildināts ar krējumu un augļiem, cīnījās ar Jaunzēlandi.
-
5
Tims Tamss
Arnott šokolādes cepumi kopš 1964. gada, izmantoti “Tim Tam slam”.
-
6
Barramundi
Vietējās Austrālijas zivis, grilētas vai kā zivis un čipsi.
-
7
Barbekjū snags
Desas uz bārbijas, it īpaši Bunnings desa, čaukst maizes šķēlē ar sīpoliem.
-
8
Anzac cepumi
Auzas, zelta sīrups un kokosriekstu cepumi, kas saistīti ar Anzaka dienu.
-
9
Vistas parmigiana
"Parma" vai "parmy": panēta vista ar tomātu mērci un sieru, kroga klasika.
-
10
Sasmalcināts avokado uz grauzdiņiem
Melburnas kafejnīcas vēlās brokastis, kas kļuva globālas.
-
11
Ķengura steiks
Liesa vietējā sarkanā gaļa, grilēta reti.
-
12
Desu rullītis
Pārslu mīklas izstrādājumi ap desu gaļu no katras maiznīcas.
-
13
Plakana balta
Espresso ar samtainām mikroputām, par ko apgalvo gan Austrālija, gan Jaunzēlande.
-
14
Čiko Roll
Cepts kāpostu, miežu un liellopa gaļas rullītis radīts Bendigo 1951. gadā.
-
15
Pasaku maize
Sviesta baltmaize ar simtiem un tūkstošiem, katrā bērnu ballītē.
Kandidāti
Viņi vēl neiekļūst top 15…. Balsojiet par tiem, lai tos pārvietotu uz augšu.
-
16
Pīrāgu pludiņš
Dienvidaustrālijas gaļas pīrāgs tiek pasniegts otrādi zirņu zupā.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (24)
Still can't believe pavlova is #4 and not #1 😤
Anzac biscuits chewy not crunchy. That's the rule.
Footy finals season = meat pie season 🥧
And Barramundi with lemon at a fish & chip shop by the beach, perfect summer meal
Missing the humble sausage roll from a country bakery... oh wait, #12. All good 👍
Kangaroo steak is lean and delicious, cook it rare or it gets tough
Where's the Bunnings sausage sizzle?! National institution.
Snags is in there, that counts 😄
Smashed avo is the reason we can't buy houses apparently 😂
Pavlova is from New Zealand 🙄
Here we go again 😂 Both countries claim it, the debate will never end.
Food historians say the first recipe called pavlova was actually from NZ. Sorry mate.
Tim Tam slam with a hot Milo, life changing
Lamingtons should be higher, best with jam and cream in the middle
Chicken parmi at the pub with chips and salad, Tuesday parmi night is sacred
It's parma, not parmi. Victorians know.
Chiko Roll in a list of iconic foods lmao, iconic doesn't mean good
Great list, a bit Sydney/Melbourne-centric but fair
Meat pie at #1, with sauce, at the footy. Doesn't get more Aussie than that.
Pie floater from Adelaide is an acquired taste, a pie in pea soup with tomato sauce on top...
Fairy bread at every kids party in the 90s 🌈
As an American who visited Sydney: the flat white is the best thing you've given the world ☕
Vegemite on toast: thin layer, lots of butter. People who hate it put on way too much.
This is the correct advice and every tourist needs to hear it.