Visgaršīgākais tipiskais Indonēzijas ēdiens
3 labākie pēc 25 cilvēku balsīm: Cepti rīsi · Rendang · Jaukti dārzeņi ar zemesriekstu mērci. (Atjaunināts 2023. g. 19. nov..)
Starp indonēziešu ēdieniem, kas visbiežāk tiek saukti par garšīgākajiem, ir rendangs un cepti rīsi, kurus CNN lasītāji savulaik atzinuši par gardākajiem ēdieniem pasaulē.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: Bahasa Indonesia). Skatīt oriģinālu
Populārākie 15
-
1
Cepti rīsi
Cepti rīsi ar saldo sojas mērci, sīpoliem, olām un vistu vai garnelēm; ierindojās otrajā vietā saskaņā ar CNN.
-
2
Rendang
Liellopu gaļa, kas vārīta stundām ilgi ar kokosriekstu pienu un tipiskām Minangkabau garšvielām; Ierindota pirmajā vietā pasaulē garšīgāko ēdienu sarakstā saskaņā ar CNN.
-
3
Jaukti dārzeņi ar zemesriekstu mērci
Džakartai raksturīgi vārīti dārzeņi, tofu, tempeh, olas un lontong ar zemesriekstu mērci.
-
4
Koto Makasārs
Subproduktu un liellopu gaļas zupa ar zemesriekstu mērci, pasniegta ar ketupātu.
-
5
Penyet vistas
Cepta vista, kas tiek pasniegta ar pikantu čili mērci, kas raksturīga Austrumjavai.
-
6
Madurese Satay
Vistas vai kazas iesmi grilēti ar zemesriekstu mērci un sojas mērci.
-
7
vistas Soto
Vistas zupa ar kurkuma dzeltenā zupa ar vermicelli, olu un koju; katrā reģionā ir versijas.
-
8
Malangas kotletes
Liellopu gaļas bumbiņas ar nūdelēm, tofu un ceptiem pelmeņiem buljonā.
-
9
Pempek Palembanga
Apstrādātas skumbrijas un sāgo zivis ar pikantu un skābu cuko mērci.
-
10
Gudegs Jogjakarta
Jauns džekfrūts, pagatavots ar kokosriekstu pienu un palmu cukuru, salds un lipīgs.
-
11
Vistas betutu
Vesela vistas gaļa ar tipiskām Bali bāzes genep garšvielām, grilēta vai ilgstoši tvaicēta.
-
12
Cūkgaļas rullītis
Cūkgaļas cepetis ar Bali garšvielām.
-
13
Saldais martabaks
Bieza mēness gaisma ar šokolādi, sieru un riekstiem, iecienīta vakara uzkoda.
-
14
Ačehas nūdeles
Biezas, pikantas nūdeles ar karija garšvielām ar gaļu vai jūras veltēm.
-
15
Uduk rīsi
Sāļi rīsi, kas vārīti kokosriekstu pienā, ar ceptu vistu un čili mērci, tipisks Betawi.
Kandidāti
Viņi vēl neiekļūst top 15…. Balsojiet par tiem, lai tos pārvietotu uz augšu.
-
16
Rawon
Melnā gaļas zupa no Austrumjavas kluveka.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (6)
Rendang buatan ibu tetap nomor satu.
Soto ayam pagi-pagi, sarapan favorit.
Kok seblak gak ada? 😭
Pempek Palembang pakai cuko yang pedas manis, juara!
Gudeg Jogja enak banget tapi manis banget juga, harus sama sambal krecek.
Rendang nomor satu memang pantas, pernah dinobatkan makanan terenak di dunia sama CNN.