Labākie persiešu ēdieni
3 labākie pēc 1522 cilvēku balsīm: Ghormeh sabzi · Chelow kabab · Fesenjans. (Atjaunināts 2020. g. 7. febr..)
Ghormeh sabzi, fesenjan, tahdig un chelow kabab: lieliski Irānas virtuves ēdieni, sākot no sautējumiem līdz rīsiem un saldējumam.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: English). Skatīt oriģinālu
Populārākie 15
-
1
Ghormeh sabzi
Garšaugu sautējums ar pupiņām un kaltētu laimu.
-
2
Chelow kabab
Rīsi ar grilētu kebabu, nacionālais ēdiens.
-
3
Fesenjans
Valriekstu un granātābolu melases sautējums.
-
4
Tahdig
Kraukšķīgie rīsi no katla apakšas.
-
5
Gheimeh
Sadalīti zirņi un gaļas sautējums ar kartupeļiem.
-
6
Ash reshteh
Bieza nūdeļu un pupiņu zupa.
-
7
Zereška polo
Rīsi ar bārbelēm un safrāna vistu.
-
8
Mirza Ghassemi
Dūmu baklažāns ar olu un ķiploku.
-
9
Abgoosht
Jēra un aunazirņu sautējums, saukts arī par dizi.
-
10
Tahčins
Cepta safrāna rīsu kūka.
-
11
Baghali polo
Rīsi ar pupiņām un dillēm.
-
12
Kashk bademjan
Baklažānu mērce ar sūkalām.
-
13
Bastani
Safrāna un rožūdens saldējums.
-
14
Sabzi polo
Garšaugu rīsi Nowruz.
-
15
Faloodeh
Saldētas rožūdens nūdeles.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (1)
Chelow kabab first is fair but ghormeh sabzi is the true heart of Persian food. And tahdig is the best part of any meal!