Labākie Ņūmeksikas ēdieni
3 labākie pēc 781 cilvēku balsīm: Zaļais čilis · Brokastu burrito · Carne adovada. (Atjaunināts 2018. g. 16. nov..)
Zaļā un sarkanā čile, carne adovada, sopaipillas, biscochitos un Ziemassvētku stila brokastu burrito: Ņūmeksikas virtuve.
Automātiski tulkots (oriģināls šādā valodā: English). Skatīt oriģinālu
Populārākie 17
-
1
Zaļais čilis
Grauzdēti Hatch Valley čili, štata ēdiena dvēsele.
-
2
Brokastu burrito
Olas, kartupeļi un siers, kas apslāpēts sarkanā, zaļā vai "Ziemassvētku" čilē.
-
3
Carne adovada
Cūkgaļa marinēta un cepta sarkanajā čili.
-
4
Enchiladas
Bieži vien sakrautas ar sarkanu vai zaļu čili.
-
5
Sopaipillas
Pufīga cepta maize, ko ēd ar medu.
-
6
Biscochitos
Anīsa un kanēļa cepumi, oficiālais valsts cepums.
-
7
Čīle relleno
Pildīts zaļš čili, saputots un cepts.
-
8
Posole
Hominy sautējums ar cūkgaļu un čili.
-
9
Frymaize
Navajo cepta mīkla.
-
10
Calabacitas
Sautēts skvošs, kukurūza un zaļais čilis.
-
11
Zaļais čili čīzburgers
Klasiskais burgers ar grauzdētu zaļo čili.
-
12
Carne seca
Žāvēta liellopa gaļa.
-
13
Čīle con queso
Kausētā siera mērce ar čili.
-
14
Zilā kukurūza
Zilās kukurūzas tortiljas un atole.
-
15
Kapirotada
Gavēņa maizes pudiņš ar piloncillo.
-
16
Pinjonu rieksti
Priežu rieksti savākti no pinjona krūma.
-
17
Kaktusu kartupeļi
Cepts nopals ar opuncijas mērci.
Kā tiek sakārtots šis rangs? Pēc cilvēku balsīm: katrs ▲ pieliek punktu un katrs ▼ atņem vienu. Ikviens var balsot un pievienot to, kas trūkst.
Vai kaut kā trūkst?
Komentāri (7)
Stacked enchiladas with a fried egg on top, that's New Mexico
Sopaipillas with honey at the end of the meal, non negotiable
Carne adovada should be number two, sorry breakfast burrito
Biscochitos at Christmas, my grandma's recipe uses lard and anise
Red or green? Christmas, always.
Green chile on everything. Hatch season is the best time of the year.
The smell of chile roasting outside the grocery store in September